浅谈饭后可不可以喝茶

Posted 2021-11-27

篇首语：沉舟侧畔千帆进，病树前头万木春。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了浅谈饭后可不可以喝茶相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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浅谈饭后可不可以喝茶

茶文化是中国传统文化之一，现在有很多人喜欢喝茶，特别是对中老年人来说。爱喝茶必须要讲究喝茶的方法，饭后可不可以喝茶一直是争论的话题。尤其是对于年轻人来说，他们其中的很多人都愿意在饭后就喝一杯茶。实际上饭后喝茶并不好，在饭后喝茶会造成消化不好，对肠胃的压力过大会造成很多问题。

有些人养成了饭后喜欢马上喝茶水的习惯。认为这样，既可以清洗口腔，又能帮助消化。其实，饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，就冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。另外，茶叶中含有大量的单宁酸。饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，如果饭后喝了用15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收降低50％，长期如此，就要影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。

饭后喝茶应在饭后约1～2小时，胃排空后，再饮茶较。晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性较强;红茶是全发酵茶，刺激性弱。茶不宜泡得过浓。空腹饮茶轻易抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的甚至还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

普洱茶中含有单宁酸：饭后立即喝普洱茶，胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合，形成不易消化的凝固物质，继而影响蛋白质的消化和吸收

所以说饭后是不可以喝茶的，喝茶必须讲究方法。在休息时喝一杯茶，是很不错的。偶尔在饭后喝一杯茶是没有问题，但如果经常喝，这可能会导致肠胃出问题。为了我们身体健康，还是不要在饭后喝茶。

浅谈哪种乌龙茶最好

喝茶是一种在传统不过的饮食习惯了，尤其是在中华文明当中已将喝茶当做一种非常高尚的饮食活动，演变了出了许多喝茶的规矩等等，茶的种类非常多，人们常喝的有乌龙茶、绿茶等等，而其中乌龙茶又是最有味道的一种，乌龙茶的种类非常多，那么，哪种乌龙茶最好呢？下面就来看看讲解吧。

茶叶有很多种，其实没有最好的，只有适合自已体质、喝茶习惯的才是最好的，乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。

为大家推荐几款茶叶：

安溪铁观音

其主要特点：汤浓韵明不很香，其香气浓郁，入口甘甜，汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其汤色呈黄绿色，汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。酸中有甘，甘中带香，水香长流。

东方美人

是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显着，又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。

从以上的讲解来看，哪种乌龙茶最好这种问题是没有什么重要性的，关键是要看人们适合喝哪种茶，每个人的体质对于各种茶的接受程度也不一样，所以，选择乌龙茶的时候最好是选择对于自己身体有益处的乌龙茶最好。