“蔬菜之皇”法国百合的神奇功效
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篇首语：少年辛苦终身事，莫向光阴惰寸功。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了“蔬菜之皇”法国百合的神奇功效相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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“蔬菜之皇”法国百合的神奇功效
有一种植物，被称为“养肝圣物”，长久食用可以保肝利胆、增强肝脏排毒功能、增强肾功能、降低胆固醇、降低血脂、促进消化、预防动脉硬化、预防便秘、保护心血管等，它就是法国百合。
据了解，法国百合，为菊科多年生草本植物，早在古罗马、古希腊时代就已作为宫廷菜肴， 供达官贵人享用，它还是美国国家癌症协会推荐的高营养蔬菜。那它对人体健康究竟有着哪些帮助，我们一起来了解！
保肝利胆三步走
研究表明，法国百合有着超高的营养价值，在国外就有“蔬菜之皇”的称号，堪称保健蔬菜中的王者。其中的活性成分菜蓟苦素，能靶向抑制NF-κB，降低肝脏炎症反应;活性多酚化合物，则具有抗氧化能力，对超氧阴离子自由基和羟基自由基清除作用，保护肝组织细胞结构和功能完整性，各种成分相互作用，从而改善肝功能，清除自由基，保护肝脏细胞。
法国百合在保肝利胆方面有着三重功效。首先，促进肝脏血液循环、干细胞的再生，对肝功能的恢复和提高具有显著的帮助作用;其次，促进胆汁分泌和毒素的排出，医学上称之为“利胆作用”;最后，降血脂降低胆固醇，促进人体内多余脂类物质的排出，从而减轻肝脏负担。得益于在保肝利胆方面的神奇功效，法国百合被广泛地研发与应用，相关产品也受到了消费者的热捧。
对法国百合功效的持续研究
法国百合原产地位于欧洲地中海沿岸，罗马人早在2000多年前就开始大量的种植，后来被法国、西班牙的探险家带到欧洲。进入欧洲之初，法国百合只是王室贵族才能够享用的菜肴，普通平民并没有资格享用。后来随着种植技术的提升，法国百合才开始进入普通家庭，其受欢迎程度不亚于近年来蝉联网红蔬菜宝座的牛油果。
长期食用后人们发现，法国百合也可以通过药用的方式治疗一些疾病。16世纪，有法国百合作为药物用于治疗黄疸、肝脏问题的记录。1850年，一个法国医生使用法国百合提取物，成功治疗一名黄疸儿童。1930年，临床研究法国百合提取物对肝脏保护的成果令人振奋。1934年，在法国百合中发现洋蓟素Cynarin成分及其极强的抗氧化、抗衰老的功效。1940年，日本研究指出，法国百合提取物不仅可以降低胆固醇，而且还能促进肝脏功能和胆汁分泌，有助于消化和排便。
此后，医学界对法国百合的研究逐渐深入。
1978年，科学家wojiciki在一项研究中用法国百合提取物治疗酒精中毒小鼠，结果大幅减少酒精中毒症状，并发现血液中胆固醇和肝脏中的甘油三酯额降低。
1996年，德国科学家R Kirchhoff在20名的受试者中发现，服用法国百合提取物，30分钟后，胆汁分泌增加127.3%，60分钟后增加151.6%，120分钟后增加94.3%。
2009年，WHO把法国百合列入28种“医用植物专刊”。可以说，正是有了人们的持续探索与研究，才让法国百合护肝利胆、改善消化不良、促进胆汁分泌等诸多功效让人们所熟知，这在一定程度上也造福了大众。
长期以来，中国人饱受肝病之苦。根据世界卫生组织统计，我国的肝病患者至少有1.2亿，占据世界肝病患者总数的1/3还要多。随着医疗技术的持续发展，医学界对法国百合在保肝护胆等方面的研究也日益成熟，这势必会对饱受肝病困扰的国人带来健康希望。
西瓜皮的神奇功效你知道吗？
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西瓜皮的好处绝对不亚于西瓜，每次吃完西瓜就把西瓜皮扔掉，其实是浪费了很多营养物，那西瓜皮有什么神奇的功效呢？下面一起来看看吧！
1、健脾消暑
在炎热的夏季里，人们的脾胃相对都是比较差的，而且也容易引起暑气，整个人的精神状态相对都是比较无精打采的。取适量的新鲜西瓜皮，再加上适量大枣，一起进行煎汤，可以每天当茶饮，对于健脾胃有着很好的效果哦，又可以解暑。
2、解热、止渴、便秘、干咳
暑热会产生烦闷、口渴，引起小便短少及便秘等现象，每天服用一剂西瓜皮及海蜇、鲜荷叶等一起煮的汤来饮，对于止渴、利尿、排泄、清暑有着非常好的疗效。
3、缓解牙痛
中医认为，西瓜皮能够主治暑热、烦渴等症。西瓜皮经过晒干后，加少许冰片，擦于牙痛处，能缓解疼痛。治疗口腔溃疡：如果口腔长包或口腔溃疡，可将西瓜皮烤焦研磨，含在口中，可治口舌生疮，西瓜霜就是这么来的。也可以将西瓜皮同绿豆一起熬，然后喝汤，作为平时预防上火的良饮。
4、美容美颜
西瓜皮还具有美白功效哦，用西瓜皮敷一下脸，然后用清水洗掉，每天坚持皮肤就会变得细腻且美白了。如果皮肤刚被晒过，可以用冰镇西瓜皮去敷脸，效果就更加明显了哦！
5、治疗咳嗽、嗓子疼
西瓜是夏天消暑解渴的佳品，西瓜皮同样也有清暑解热的功效，能很好地缓解喉舌疼痛，市面上售卖的西瓜霜，就是以西瓜皮为主药配制而成的。
6、治疗便秘
西瓜有通便的作用，孩子便秘时，可以将西瓜上那层硬皮打成汁喝，通便效果很好。便秘时间过长的孩子，还可以考虑加些蜂蜜。但是阳虚、气血虚的孩子慎用，因为通便效果太好，可能会导致腹泻。
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