红枣银耳莲子百合羹有什么功效
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红枣银耳莲子百合羹有什么功效
每天我们都要吃很多的食物,这样才能保证身体的正常运转。如果饮食上不注意的话,就可能会让身体发生一些疾病的症状。每天的饮食中营养不够,那么也是会可能让身体出现一些疾病的症状。所以在平常的时候一定要特别的注意饮食健康。那么红枣银耳莲子百合羹有什么功效?下面我们就来给大家好好介绍下。
作为家常汤品的银耳红枣汤,是一种养生补品,也被誉为是平民的养颜圣品。银耳红枣汤的做法虽然简单,但他的功效绝不能小觑。
银耳红枣汤的功效
银耳:银耳富有天然植物性胶质,加上其自身的滋阴作用,长期服用可以滋润肤,帮助淡化祛除脸部黄褐斑、雀斑;另外,银耳蕴含丰富膳食纤维成分,对增强胃肠蠕动很有效,能减少肠胃对脂肪的吸收,从而达到减肥的效果。
红枣:红枣为补血佳品,不少的食疗药膳中都会加入红枣,以求达到补养身体、滋润气血的作用。红枣中还富含钙和铁,对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用,容易骨质疏松的中老以及正在生长发育高峰期的青少年和女性适量多吃红枣对身体很有益处。
总体而言,银耳红枣汤的功效涵括了银耳和红枣的营养与功效,且达到了1+1>2的效果,主要体现为银耳红枣汤能够补血益气、健胃开脾、美容养颜、提高机体免疫力、养血安神。
红枣银耳莲子百合羹对身体的功效还是非常好的。如果能经常吃的话,那么身体一定能有非常好的保养效果。平常的时候我们就应该要多吃一些这样的食物,才能保证我们的身体有足够的营养保证。需要注意的是,任何的食物都要控制食量,这样才不会引发其他的一些病症出现。
补气养血身体好 银耳莲子百合红枣汤的功效
银耳莲子百合红枣汤补气养血的功效很好,特别是女性很适合喝这道汤,而且银耳不仅能够美容减肥的效果也很好,平时都忙于工作,闲暇时间来熬制这道汤吧,让自己越来越美。
一、银耳莲子百合红枣汤的功效
银耳莲子百合红枣汤具有保健,补气养血,滋补身体等功效。主要是因为红枣既有缓和药性的功能,又能在一定程度上补气养血,是非常好的营养保健品。尤其是对于女性朋友而言,多吃红枣对身体有很大的帮助,可以滋补身体,同时又具有美容的功效。银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对食欲不振的患者有很大的功效。
二、相关做法
1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小
块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用
2.砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了
3.在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
三、相关营养
1、银耳
含有一种对人体很有益处的植物胶及
黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外,银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。
2、红枣
保健功效很强,中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣,一辈不老”、“要使皮肤好,粥
里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生。
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