推荐5款节后养肝茶及养肝食疗方 春节喝酒最伤肝
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推荐5款节后养肝茶及养肝食疗方 春节喝酒最伤肝
在春节的时候，估计都喝了不少酒吧，因为在春节的时候，聚会是最多的，而在聚会的时候，喝酒肯定是不可避免的。但是我们都知道喝酒是最伤害肝脏的，所以在春节过后的这个时间段我们要保护好肝脏的健康，在平时的时候，就要喝一些可以保护肝脏的花茶，下面就和小常识网一起来看看到底是哪些花茶可以保护肝脏吧。
可以保护肝脏的花茶
蒲公英茶
材料：蒲公英75克、清水1000ml。
做法：先把蒲公英先清洗干净，然后沥干。把蒲公英放入砂锅里面，倒入清水用大火直接煮沸，再转为小火慢慢熬煮1个小时。最后过滤掉茶渣，等茶凉了之后就可以直接饮用了。
蜂蜜柠檬茶
材料：蜂蜜、柠檬。
做法：先把柠檬洗净后去皮切成薄片；把柠檬放入杯中，注入适量的温水，浸泡10分钟之后再慢慢的倒入蜂蜜，记得倒入蜂蜜的时候要用筷子慢慢搅拌均匀才可以，就是要边倒边搅拌，这样才会变得均匀。
太子参陈皮茶
材料：太子参15克、陈皮3克、红枣5个。
做法：先把太子参洗净后切片，红枣去核洗净，然后2者跟陈皮一起放入砂锅里面，注入清水的清水煎煮成茶，把茶水倒到杯中里就可以直接代茶饮用了，其养肝胃的效果都是非常好的。
枸杞菊花茶
材料：枸杞15克、菊花15克。
做法：先把枸杞跟菊花倒入杯中里面，然后用煮开的沸水冲泡后立马倒掉杯中的水，接着把热水充入杯中，浸泡10分钟之后直接饮用。
三七花茶
材料：三七花。
做法：直接把三七花洗净之后晒干，或者去药店购买三七花，然后放入杯中，注入煮开的水，浸泡10分钟左右即可饮用。
养肝食疗方
绿豆百合汤
材料：绿豆30克、干百合15克、冰糖少许。
做法：先把绿豆先泡水半个小时，然后去杂质洗净；干百合泡水10分钟后洗净。把绿豆跟百合放入砂锅，注入清水炖煮半个小时后再加入冰糖调味一下即可。
西红柿炒猪肝
材料：西红柿、猪肝、生姜。
做法：先把西红柿洗净去皮后切片；猪肝洗净后切成薄片；生姜洗净切丝。锅里倒入适量的油，放入生姜爆香后倒入猪肝翻炒2分钟后再倒入西红柿炒到猪肝熟透，最后加入调味料调味一下即可。
枸杞子养肝明目食疗方推荐-枸杞子的功效
春季枸杞子可配黄芪水煎服，助人阳气生发，起养阴益气之功；配黄精，则补阴之中有助阳之力。夏季枸杞子配菊花、金银花、绿茶以开水泡服，可明目清肝、祛热解毒、消解疲乏。秋季吃枸杞子炖雪梨、川贝、百合汤，有清火润肺止咳的作用。
枸杞子养肝明目食疗方推荐-枸杞子的功效
枸杞子的功效
枸杞子是一味常用的补肝益肾中药，中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、遗精等病症。现代医学研究认为：枸杞有提高免疫力、抗氧化、抗衰老、抗疲劳等作用。
枸杞子味甘平补，既可以单独服用，也可根据不同季节，与味甘微温之品同时服用。
春季枸杞子可配黄芪水煎服，助人阳气生发，起养阴益气之功；配黄精，则补阴之中有助阳之力。夏季枸杞子配菊花、金银花、绿茶以开水泡服，可明目清肝、祛热解毒、消解疲乏。秋季吃枸杞子炖雪梨、川贝、百合汤，有清火润肺止咳的作用。冬季枸杞子能够平补阳气，宜与桂圆、山药等搭配煮粥，也可配伍羊肉入菜，有补肾御寒之效。
枸杞子的药膳及食疗方：
滋补肝肾方
用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等。枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，文火慢煮约20分钟，加入猪肝或羊肝500克及调料适量，再煮约20分钟，分次吃肝喝汤。
枸杞鸡
炖鸡时也可使用枸杞，具体将枸杞约15克装入鸡的腹中，葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量，上屉加盖，武火蒸2小时左右取出，去姜、葱，加味精。饮汤食肉，可以滋补肝肾，可以改善失眠多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
养肝明目方
适用于因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等。枸杞子100克，女贞子100克，杭菊花50克，焙干，共研细末或装入胶囊，每日两次，每次服10克。
枸杞粥
枸杞子30-60克，粳米100克。可少量添加豆豉，同煮为粥，再以葱白、盐等进行调味，每天可吃两次，作为早晚餐食用，能起到补肾益精，养血明目，缓解腰膝酸软，眩晕健忘，肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。
枸杞肉丝
取枸杞子100克，精猪肉500克，青笋100克，将猪肉、青笋切丝，炒锅烧热加油，放入肉丝、笋丝，烹黄酒，加白糖、酱油、盐、味精各适量，最后放枸杞子翻炒几下即可。功能滋阴补肾、养血明目，适用于血虚眩晕、心悸、视力模糊及体弱乏力神疲等症。
枸杞子饮食禁忌
枸杞子虽然是好东西，但并不是所有人都可以吃。对于正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。枸杞子的保存宜干燥、通风，忌高温、虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮，外观鲜红，选购时应注意不可单纯注重外表。
相关参考
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