竟然如此简单! 豆角汤的做法
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篇首语:人的大脑和肢体一样,多用则灵,不用则废。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了竟然如此简单! 豆角汤的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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竟然如此简单! 豆角汤的做法
把豆角做成汤来吃是很多人的选择,这样做有很多好处,比如制作过程简单,也更加健康有营养等等,普通人都可以自己在家里面做这种食物,下面就介绍几种流行的做法。
一、长豆角汤的做法
1、将长豆角折断,加盐在水里泡5分钟!
2、锅里放入猪油,烧热,再放入长豆角翻炒,炒至长豆角发软!
3、再加入适量的水,煮上5分钟,加盐,鸡精,翻炒均匀,出锅!
二、酸辣豆角汤/更多做法
1.香辣汤一小碗,
2.酸豆角,
3.将香辣汤倒进锅里,
4.加盐烧开,
5.再倒进酸豆角,
6.再次烧开,
7.调点调味鲜,
8.放点香油,
9.烧开出锅。
小贴士
开豆角汤,有鸡蛋再打进一个鸡蛋更美味。
三、西红柿豆角汤/更多做法
1.西红柿2个洗干净。
2.豆角一小把,洗干净。
3.西红柿切块备用。
4.豆角切段备用。
5.锅里倒入适量油烧热,加入蒜片爆香。
6.西红柿炒片刻。
7.加入豆角翻炒均匀后加入适量盐和水煮开。
8.水开后加入鸡蛋打散。
9.出锅前撒入生菜和香菜。
四、豆角汤面的做法
1.热锅放油炒香蒜蓉。
2.放豆角下去炒。
3.豆角炒好加水煮沸再煮5分钟。
4.放面条下去煮。
5.加点葱花和盐。
6.准备一个碗,放上醋,花椒油和耗油,捞面条之前先舀些面汤在里面。
五、五花肉豆角煲
材料:猪五花肉200克,豆角250克,胡萝卜30克
调味料:色拉油、盐、味精、葱、姜、香油、酱油各适量
五花肉豆角煲的做法
1.将猪五花肉洗净,切片;豆角洗净,切段;胡萝卜去皮,洗净,切条备用。
2.炒锅倒油烧热,炝香葱、姜,放入猪五花肉煸炒片刻,烹酱油,放入豆角、胡萝卜条炒1分钟,倒入水,调入盐、味精煲熟,淋入香油即可。
竟然这么简单 豌豆尖汤的做法
豌豆尖是人们在炎热的夏季必吃的解暑神器,除此之外,它不但营养丰富而且还具有排毒养肝等神奇的功效。可是这么好的豌豆尖到底怎么吃好呢?其实豌豆尖最好的食用方法是用它来做豌豆尖汤来吃,不但味道鲜美,而且做法还特别的简单,只需要四个步骤就可以完成。
豌豆尖汤的做法
食材
主料豌豆尖儿200g
辅料盐少许鸡精少许姜少许猪油少许
步骤
1.锅中加两碗水烧开,豌豆尖洗净
2.水开后放入豌豆尖儿
3.煮开,加适量盐适量姜,少许猪油鸡精
4.煮开后便可食用
豌豆尖的营养价值
豌豆尖味甘、性寒,具有清热解毒的功效。
1.排毒养肝,调理体质防衰老
豌豆尖富含胡萝卜素、维生素C、钙、镁和炊事纤维等养分成分。此外,豌豆尖照样不错的碱性食物,搭配肉类等温热食物可以做到酸碱均衡。常常过量地吃豌豆尖对热性体质具有很好的调理效果和防衰老成效。它还含有很多的镁以及叶绿素,有助于体内毒素排出,维护肝脏。
2.改善目力,熬夜的人要多吃
豌豆尖还有清肝明目标食疗成效,个中含很多胡萝卜素、叶黄素,这些元素关于维护视神经、改善目力有很好的协助。豌豆尖中的胡萝卜素每百克含2710微克。食物中的胡萝卜素在肝脏中转化成维生素A,可以维护上皮细胞完好、预防炎症、进步机体免疫力。尤其是常常熬夜用眼、眼睛委靡干涩、目力恍惚的伴侣更合适常用。
熬夜太伤害身体,所以大家可以根据自身的需要选择这类的食物来吃,以达到改善身体状况的目的。我们不能因为自己的身体好而忽略生活中的一些小细节的问题,大家可以好好利用豌豆尖的功效哦!
3.高钾低钠,防高血压并发症
豌豆尖是高钾低钠食物,钾的比例是钠的50倍。高钾低钠的食物有消肿利水的效果,不单对缓解常常熬夜呈现的“熊猫眼”、肿眼泡有用,并且高钾低钠的食物也是“三高”疾病人群十分好的常常性炊事,可以降低血压、协助预防并发症。
4.补钙佳品,白叟孩子最合适
豌豆尖尤其合适缺钙、缺铁、缺锌的白叟、孩子及孕产妇等矿物质轻易缺乏的人群食用。
豌豆尖口感鲜嫩,易于烹制,操作起来十分简略。由于草酸含量不高,所以不必切的很碎,甚至可以大段的烹制。
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