药物与食物禁忌有哪些

Posted 2022-08-20

篇首语：恢弘志士之气，不宜妄自菲薄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了药物与食物禁忌有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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可能我们很多人对于药物与食物的禁忌并不是很了解，一些药物可能与一些食物发生反应，可能会使药物丧失其原有的效果还可能会达到适得其反的效果，对于我们自身会产生很大的负面伤害，所以，提前来了解一下药物与食物禁忌有哪些是非常有必要的。

1、吃人参忌萝卜、大蒜：西洋参、边条参都是常见的补药，而萝卜有顺气、促消化的作用，同时服用，萝卜就会化解人参的药力。同理，在吃其他大补的药时，前后一小时内也不能吃萝卜、大蒜等促消化的食物。

2、吃双黄连忌大蒜：双黄连是清热解毒、治疗外感风热的常见药物，性凉，而大蒜性热。服双黄连的同时如果食用大蒜，就会降低药效。

3、吃板蓝根忌冷饮：板蓝根是老百姓的居家常备药，夏季，人们又多喝冷饮，殊不知这两种东西并不能同时食用。因为板蓝根性凉，服用前后又喝了冷饮，就会凉上加凉，肠胃难以承受就会发生腹泻。同样的，绿豆、香蕉、黄瓜等凉性食物都不宜与板蓝根同食。

4、服发汗药忌食醋和生冷食物：醋和生冷食物有收敛的作用，服发汗药物时若同时食用，就会与药效相抵。

5、皮肤疾患服药期间忌鱼虾、鹅肉：鱼虾、海鲜富含蛋白质，鹅肉属于粗纤维肉，过敏性体质的人容易对这两种物质过敏，所以忌食。

了解了药物与食物禁忌有哪些我们才能够更好的预防自身出现药物与食物发生反应的情况，会大大减少给我们自身带来的伤害，帮助我们更好的治愈自身出现的疾病，同时日常一定要搭配好师生的饮食，保证自己身体内的营养所需，大大的提高自身的身体素质。

酸奶在人们的日常生活中非常常见，也是人们生活中经常饮用的食品，酸奶所具备的保健作用，一直被人们所看重。但是酸奶虽好，也有很多的禁忌，关于酸奶的饮用禁忌你又知道多少呢，带着这个问题感兴趣的朋友不妨随小常识网一起看看和了解一下吧。

一、要鉴别品种酸奶

目前在酸奶市场上，酸奶杯制作成各种乳散饮料。如由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸饮料”，其不具备酸奶的保健作用，购买时要仔细识别。

二、要饭后2小时左右饮用

酸奶可以促进人体消化吸收，酸奶最好在饭后2h后饮用。适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，食疗养生网，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值上升到3～5。

三、饮后及时漱口

酸奶还是比较甜的，喝完酸奶后最好及时漱口，因为随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。

四、不宜与某些药物同服

需要注意的是酸奶不宜与药物同时服用，霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋白等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

五、不要给婴儿喂食

酸奶酸酸甜甜，很多家长会作为婴儿的辅食进行喂食。酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对易患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

六、酸奶不宜空腹饮用

因为空腹饮用酸奶能使胃酸浓度增高，活的乳酸菌易被杀死，而使保健作用降低。因此早上喝酸奶时，最好先喝一杯白开水。

七、酸奶禁忌加热

温度越高，营养、乳酸菌损失越大。

八、吃酸奶绝对不可搭配香肠腊肉等高油脂和加工肉品

因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶的胺形成亚硝胺，是致癌物，所以尽量不要把酸奶和烧腊一起吃。

酸奶作为人们生活中的常用饮品，经常饮用对人们的身体健康还是大有益处的，需要提示的是酸奶也有一定的禁忌所在，比如酸奶不要给婴儿喂食、酸奶不能与某些药物同服、酸奶最好在饭后2小时左右饮用等等。以上这些酸奶的禁忌，你一定要牢牢记住哦。