盘点最容易上瘾的食物：披萨排第一
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盘点最容易上瘾的食物：披萨排第一
盘点最容易上瘾的食物：披萨排第一
盘点最容易上瘾的食物
研究团队由美国的两间大学组成，他们希望这项实验结果，能对研发治疗肥胖与暴食症等饮食障碍的疗法有所助益。
研究人员先在第一阶段找来120名大学生，第二阶段再找来398名18岁到64岁的民众，让他们评估在摄取这35项食物时，是否会出现上瘾的身心状况。
研究结果显示，披萨是其中最容易上瘾的食物，其次是巧克力和薯片。另外，前10大容易上瘾食物当中，只有芝士不是高度加工食品。
而10大最不容易上瘾食物由黄瓜居冠，此外还有花椰菜及无调味糙米等。
研究人员指出，这些调味丰富的加工食物犹如香烟和酒精，不只让人无意识过度摄取，也会导致血糖快速升高。
盘点最解酒的食物
盘点最解酒的食物
盘点最解酒的食物
咖啡。
酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。
番茄汁。
饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。
生姜。
酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。
鸡蛋。
鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。
芦笋。
韩国一项新研究发现，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。
香蕉。
饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。
相关参考
据台湾报道，这个研究团队由美国的两间大学组成，他们希望这项实验结果，能对研发治疗肥胖与暴食症等饮食障碍的疗法有所助益。研究人员先在第一阶段找来120名大学生，第二阶段再找来398名18岁到64岁的民
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