山药是可以和红枣一起煮粥吗
篇首语:愁人苦夜长,志士惜日短。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了山药是可以和红枣一起煮粥吗相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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山药是可以和红枣一起煮粥吗
现在的人们是特别注重自己养生的,会想尽各种各样的方法去养生的,其实养生是非常简单的只需要山药和红枣都可以起到养生的作用,而且用这两种食材煮的粥味道非常香浓的,所以很多人都特别的喜欢用山药和红枣煮粥吃的,尤其是对于女朋友们来说滋补的效果是非常好的。
功效
养胃健脾、气血双补
制作材料
主料:粳米100克,薏米75克
辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克
调料:白砂糖20克
制作方法
糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡,3小时后,捞出,沥干水分;
荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;
红枣去核,洗净备用;
薏仁、糯米下入锅内,加适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;
将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;
待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;
将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。
食物相克
粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
综上所述,我们已经了解到山药可以和红枣一起煮粥吗,这两种食物是完全可以一起吃的,但是在吃这种粥的时候不能够和粳米一起吃的,要不然的话就达不到山药红枣粥本身的疗效,还会引起一些不必要的副作用。
牛奶燕麦可以煮粥吗 牛奶燕麦可以做主食吗
牛奶燕麦是生活中很常见的食物吗,搭配在一起是可以当早餐食用的,一般牛奶燕麦是可以煮粥吃的,让我们来看看小编带来的介绍吧!
全文目录
1、牛奶燕麦可以做主食吗
2、牛奶燕麦可以煮粥吗
3、吃燕麦牛奶有什么好处
牛奶燕麦可以做主食吗
不建议长期将将牛奶燕麦做主食食用。
一般来说燕麦作为粗粮类食物,是可以作为主食食用的,燕麦中也含有丰富的蛋白质、膳食纤维、亚油酸、膳食纤维等多种营养成分,食用后能提高免疫力。
但如果要当主食天天食用的话不建议吃太多,因此燕麦中含有大量膳食纤维,过多食用的话就会增加肠胃的负担,进而引起消化不良、腹胀等不适,所以建议不要长期将牛奶燕麦做主食食用,偶尔食用时可以的。
牛奶燕麦可以煮粥吗
视情况而定:
一般市面的燕麦有原味的和即食的,即食的燕麦一般无需熬煮,直接开水冲泡后就可以直接食用,而煮粥需要炖煮较长时间,所以如果是即食的燕麦煮粥食用可能会导致营养成分流失,进而降低营养价值。
而如果是原味的燕麦,没有结过加工,并且经过一定时间熬煮后,燕麦的口感不仅会变得软糯绵密,而且营养成分也会更加好吸收,所以如果是原味的燕麦牛奶很适合煮粥食用。
吃燕麦牛奶有什么好处
1、补充营养
牛奶和燕麦都是营养丰富的食物,一般牛奶中会含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素等等,而燕麦中会纤维素、维生素B1、B2、E、叶酸等营养成分,对机体来说都是很补充营养的食物。
2、润肠通便
牛奶富含水分,而燕麦含有丰富的膳食纤维,食用后你那个加快肠胃蠕动,帮助消化,有润肠通便的功效。
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