孕妇黑鱼汤的做法有什么
篇首语:有上不去的天,没过不去的关。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了孕妇黑鱼汤的做法有什么相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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孕妇黑鱼汤的做法有什么
黑鱼在我国是一种常见易获得的鱼类,同比于其他鱼类可以说黑鱼还是具有较高的营养价值的,对于孕妇来说更是一种性价比较高的补品哦。对于孕妇来说,十月怀胎实属不易,在分娩之前在饮食方面要特别注意,合理营养的饮食才有益腹中胎儿的健康成长。黑鱼汤就是孕妇必不可少的一道汤,下面就来介绍下孕妇黑鱼汤的做法。
孕妇黑鱼汤的原料:黑鱼
孕妇黑鱼汤的配料:白萝卜、葱段、姜片
孕妇黑鱼汤的调料:白酒、料酒、盐、醋、味精少许
孕妇黑鱼汤的做法:
1、材料:黑鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。
孕妇黑鱼汤的做法
2、锅里放油,烧热后,用铲推开。
孕妇黑鱼汤 的做法
3、放黑鱼略煎一下。
孕妇黑鱼汤的做法
4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。
5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,更美!
孕妇黑鱼汤的做法
6、调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。鲜啊!
孕妇不仅要满足自身营养的摄入需求,还要为宝宝提供充足的营养,所以,孕妇要经常补充营养,不仅自身身体有益,而且也有利于腹中胎儿的健康发育。女性在怀宝宝期间切不可吃的太少或者吃的太杂,在日常生活中,孕妇也可以按照上述黑鱼汤的做法为自己准备一份鲜鱼汤。
黑鱼汤的做法大全是什么
黑鱼汤味美汤鲜,营养是丰富的,对于大家的身体健康也是很有用的。在生活中有很多人都是喜欢喝黑鱼汤的,但是很多人都不会做。为了更好的还原这道菜,我们需要了解一下黑鱼汤的做法。那么到底黑鱼汤的做法大全是什么?下面我们就来看看权威的专家是怎么样解答这一问题的吧。
难度:配菜(中级)
一、材料:
1、主料
黑鱼一条 嫩豆腐一块
木耳适量
2、辅料
葱一根 生姜适量
蒜头少许 盐少许
枸杞少许
二、枸杞黑鱼汤的做法步骤
1. 黑鱼清理干净切块,木耳、枸杞泡水,嫩豆腐用热的盐水浸泡。
2. 姜片和蒜头用油爆香,把切块的鱼倒入煸至变色。
3. 待鱼变色后,倒入开水(我在旁边的灶头上用砂锅烧半锅开水,鱼变色后把砂锅开水中的一半倒入),放入打结的葱,大火烧开。
4. 烧开后迅速倒回砂锅中(砂锅中本身还剩一半开水),继续中大火,盖上盖烧15分钟以上。
5. 待鱼汤变得奶白,加入木耳与枸杞,适量的盐和黑胡椒。中火继续烧2分钟,再加入嫩豆腐。
6. 最后再烧5分钟,撒上香菜,上桌。
小贴士:加入开水后大火烧15分钟以上,汤会变得奶白(期间可以加一些猪油,效果会更好)。
黑鱼汤的做法大全是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,认识一下其他一些美食的制作或者做一些富有营养的食物。最后也希望我们都能在各种美食的帮助下,拥有一个健康幸福的生活!
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