羊奶和牛奶哪个容易发胖 煮羊奶一般煮多久能杀死病菌

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篇首语:一锹挖不成水井,一天盖不成罗马城。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了羊奶和牛奶哪个容易发胖 煮羊奶一般煮多久能杀死病菌相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、羊奶和牛奶哪个容易发胖 煮羊奶一般煮多久能杀死病菌

2、羊奶煮三沸要煮多久?羊奶去腥味小妙招

羊奶和牛奶哪个容易发胖 煮羊奶一般煮多久能杀死病菌

羊奶是生活中很常见的一种饮品,定期喝羊奶对身体很有帮助,而羊奶一般需要杀菌,也就是煮羊奶,如果你不知道煮羊奶一般煮多久能杀死病菌,可以看看小常识网带来的介绍哦!

全文目录

1、煮羊奶一般煮多久能杀死病菌

2、羊奶和牛奶哪个容易发胖

​3、喝羊奶对身体有什么好处

煮羊奶一般煮多久能杀死病菌

10分钟左右。

如果煮羊奶的时间过短,达不上消毒杀菌目地,但烧开太久又会毁坏羊奶中的营养元素,因此建议将适量羊奶放入奶锅之中开旺火煮,煮沸后立即熄火,片刻后再开旺火煮,煮沸后再熄火,反复操作三四次,即大约十分钟的时间,即可有效杀灭奶中的细菌微生物,同时又不破坏羊奶的营养成分。

羊奶和牛奶哪个容易发胖

吃多了都容易胖。

从热量对比来看,每千克羊奶热量大约比牛奶要高210千焦,且成分中羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,牛奶脂肪为2.8%-4.0%,看起来羊奶会容易胖一些,但是羊奶的脂肪颗粒体积只有牛奶的三分之一,利于人体吸收,不用太担心有营养浪费或者营养补充过度的问题,两者都是营养丰富的食物,摄入过多都是容易胖的。

喝羊奶对身体有什么好处

吃多了都容易胖。

从热量对比来看,每千克羊奶热量大约比牛奶要高210千焦,且成分中羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,牛奶脂肪为2.8%-4.0%,看起来羊奶会容易胖一些,但是羊奶的脂肪颗粒体积只有牛奶的三分之一,利于人体吸收,不用太担心有营养浪费或者营养补充过度的问题,两者都是营养丰富的食物,摄入过多都是容易胖的。

羊奶煮三沸要煮多久?羊奶去腥味小妙招

这篇文章主要为大家介绍:羊奶煮三沸要煮多久?羊奶怎么煮比较好?羊奶去腥味小妙招,希望对你有所帮助


羊奶煮三沸要煮多久?

牛奶的营养成分比较丰富,一般建议煮5分鐘上下就可以食用了。历经烧开能够合理的消灭牛奶当中的病菌,又不容易毁坏牛奶当中原来的营养元素。摄取身体以后能够防止针对消化道的刺激性,降低腹泻的状况,又可以消化吸收在其中的蛋白和钠离子,不仅能够推动骨骼生长发育,还可以为平时的新陈代谢出示动能。可是需要留意,有过敏性疾病的群体不可以喝牛奶,不然会造成发痒病症加剧。


羊奶怎么煮比较好?

1、羊奶放入锅中加热至沸腾,保持一分钟,关火降温,使牛奶恢复到不沸腾的状态,这样可以避免长时间高温蒸煮而导致羊奶中析出沉淀物,降低营养价值的现象发生。

2、静置一会儿后继续加热至沸腾,保持一分钟,关火降温,以上操作反复3遍,即可饮用。反复蒸煮的目的是为了破坏羊奶中的细菌和病毒,煮过之后喝更健康安全。


羊奶去腥味小妙招

一是隔离法。即把公、母羊分圈饲养,这样不但能避免公羊身上发出的强烈膻味被羊奶吸附,而且还能减少公羊气息对母羊性神经的刺激,从而在分泌乳汁时不致产生较浓的膻味。

二是净料法。即不喂发霉变质、有异味的饲草饲料。如不喂含鱼腥味的鱼粉;不喂易使奶味变苦的豌豆;不喂易使奶味不纯的蚕蛹或蚕蛹粉;不经常喂带异味的葱、蒜、韭菜等。

三是净水法。即让羊饮用不含异味的清洁新鲜的水。

四是配种法。即避免直接交配,实行人工授精,这不仅是一种隔离办法,而且对于奶山羊品改良和疫病防治也是一项重要措施。

五是卫生法。在奶山羊挤奶期间,要经常扫除羊粪、尿和杂草,以保持羊身、羊舍的清洁卫生,减少异味。在挤奶之前要扫或刷干净羊身上的杂草、脱毛等,要用40~50℃的温水清洗奶山羊乳房,并在圈外挤奶。

六是消毒法。挤奶时严格防止羊粪、尿、灰尘、草等杂物落入奶中,注意奶桶等器具经常用开水煮蒸或用2%碱水消毒清洗。

七是过滤法。用不少于三层的纱布过滤,一可除去杂质,二能减少膻味。过滤次数越多,膻味越小。

八是掺兑法。在煮奶时掺入1/5左右的食醋效果较好,或在煮好的羊奶中掺入适量的果汁,也可将膻味除去或冲淡。

九是同煮法。煮奶时放进一些萝卜薄片或细丝,也可放进一点茉莉花茶,或放一些绿豆等食物同煮,煮好后再将其过滤出来,膻味即可去掉或大大减少。

十是发酵法。羊奶是制作酸奶的最好原料,通过乳酸菌发酵,便可去掉羊奶中的膻味。

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