适合糖尿病人群的三款自制甜点 糖尿病人的饮食指南
Posted 糖尿病
篇首语:生气是拿别人做错的事来惩罚自己。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了适合糖尿病人群的三款自制甜点 糖尿病人的饮食指南相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
适合糖尿病人群的三款自制甜点 糖尿病人的饮食指南
患糖尿病的朋友们往往很难在外面买到适合自己的甜点,但是可以自己在家做啊!今天小常识网就来分享三款甜点的做法,每份所含的糖都低于6克 ,放心好滋味!
一、起司蛋糕
适合糖尿病人群的三款自制甜点
只要将制作传统起司蛋糕的几种材料,换成适合糖尿病友的材料就可以了,也适合走低糖或生酮饮食路线的人,或是对麸质过敏的人,而且很好吃喔!
食材(8人份):杏仁粉1又1/5杯,无糖椰丝2/3杯,盐少许,融化奶油3又1/5大匙,液体甜菊糖6~9滴,奶油起司900g,鸡蛋3颗,粉状赤藻糖醇1又1/4杯,新鲜柠檬汁1大匙,香草精1小匙
碳水化合物含量:5.2克/份
做法:
1.将烤箱以180℃做预热,并在一个9吋的可拆式圆形烤模中,铺上一层铝箔纸。
2.先来制作起司蛋糕的底部,在调理盆中放入杏仁粉、椰丝、盐,搅拌均匀。
3.再放入奶油、甜菊糖并拌匀。
4.把刚才做好的混合物倒进烤模里,并向下压至紧实,然后将烤模放入烤箱,烤12分钟后,将烤模从烤箱取出放凉。
5.接着要做起司蛋糕体的部分。把奶油起司、蛋、赤藻糖醇、柠檬汁、香草精放入调理盆中,搅拌均匀但不要过度搅打,怕产生气泡。
6.把蛋糕糊倒入烤模中,再将烤模放进烤箱,烤50分钟左右,直到蛋糕表面变成金黄色。
7.将起司蛋糕从烤箱中取出并放凉,接着盖住烤模口,再将烤模放进冰箱冷藏至少4小时。
8.把烤模从冰箱拿出来,并将起司蛋糕从烤模中取出。只要用一条浸过热水的毛巾围住烤模侧面,让蛋糕周围稍微融化一些,就可以轻松取出蛋糕。
二、巧克力布朗尼蛋糕
适合糖尿病人群的三款自制甜点
食材(9人份):水1/2杯,蔬菜油1/2杯,无糖原味希腊酸奶1/4杯,香草精1小匙,亚麻仁籽粉1大匙,椰子粉1/2杯,无糖可可粉1/2杯,甜菊糖1/2杯,小苏打粉1/4小匙,盐1/4小匙,无糖巧克力豆1/4杯,核桃(切碎)1/2杯
碳水化合物含量:4.5克/份
做法:
1.将烤箱以180℃做预热,并在一个9吋的方形烤模中,铺上一层烘焙纸,再用奶油将烤模抹一抹。
2.在调理盆中加入水、蔬菜油、酸奶、香草精、亚麻仁籽粉,搅拌均匀后放置15分钟。
3.把椰子粉、可可粉、甜菊糖、小苏打粉、盐也放入调理盆中拌匀。
4.将巧克力豆和核桃也倒入调理盆中,并用拌切的方式将所有材料混合,再用汤匙将布朗尼糊挖进烤模里,并将表面弄平。
5.把烤模放进烤箱,烤15~18分钟后,把烤模取出、放凉后,再放进冰箱冷藏3小时以上。
6.把布朗尼蛋糕从烤模中取出、切块即可。
三、巧克力酸奶冰淇淋
适合糖尿病人群的三款自制甜点
食材(1人份):无脂酸奶70g,高蛋白粉15g,无糖可可粉1小匙,甜菊糖2大匙(可自由调整甜度),无糖杏仁奶1/2杯,香草精1小匙
碳水化合物含量:5.6克/份
做法:
1.将上述材料通通放进果汁机中,打至均匀。家里没有果汁机的话,也可以用手打。
2.把混合好的冰淇淋糊放进冰箱冷冻1小时,然后用汤匙把冰淇淋搅一搅,再冰回冰箱里,接下来每30分钟就要把冰淇淋拿出来搅拌一下,直到冰淇淋变成你想要的质地即可,最少要冷冻2小时。
小提醒:
如果不确定自己的身体状况是否能吃这些甜点,建议先咨询一下医生,毕竟每个人的身体状况不同,向医生确认一下会比较安心。
糖尿病饮食指南包括八个方面:
1、吃动平衡,合理用药,达到或者维持健康体重。健康体重主要是根据理想体重上下波动10%算健康体重,理想体重的计算最简单的办法是用身高减105,身高的单位是厘米;
2、主食定量、粗细搭配,增加全谷物及杂豆类。主食定量最简单的办法是一餐一拳头米饭,这是一手原则里主食的分量,杂豆类和粗粮要占到1/3左右;
3、多吃蔬菜,水果适量,颜色种类要多样。一般建议糖尿病人每天的蔬菜进食量在1斤以上,即一大捧;水果适量指的是在两餐中间可以选择3-4两的低升糖指数的水果,比如苹果、柑橙、桃、梨、番茄、樱桃等;颜色种类尽量丰富多样,一天的蔬菜跟水果加起来种类最好超过5种;
4、常吃鱼禽,蛋类和猪肉类适量,限制加工的肉类。鱼禽脂肪含量相对较低,而且以不饱和脂肪酸为主,所以建议大家多选择鱼禽;蛋类每周可以吃4个,肉类尽量选择瘦肉而且分量一天大概是一掌心的肉类,尽量限制加工的肉类,比如烧烤或者腌制的肉类;
5、奶类、豆类天天有,加餐要合理选择。加餐一般建议糖尿病人选择奶类、坚果类或者水果类;
6、清淡饮食,足量饮水,限制饮酒。清淡饮食包括少油少盐,每人每天的用盐量大概是一啤酒瓶盖的盐,用油量大概是2-3汤勺油;足量饮水保证每天8杯水,每杯大概200ml;限制饮酒,糖尿病人不建议喝酒;
7、定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序。建议先吃蔬菜,后吃主食;
8、自我管理,自我管理主要是包括六个方面的内容,即饮食控制、配合运动、遵医嘱用药、监测血糖、注意足部护理、预防低血糖。此外还要定期接受个体化的营养指导,经常到营养门诊,至少保证一年4次。
教你从饮食入手控制血糖 糖尿病人日常饮食指南
对于糖尿病人来说日常的饮食治疗是很重要的,不管你采用的什么方法或者药物在治疗糖尿病,同时要坚持做好长期的饮食治疗。饮食也是治疗糖尿病的最根本方法之一,糖尿病患者在饮食这方面一定要结合自身的实际情况做好调控。下面和小常识网一起来看看吧。
糖尿病人的饮食要注意哪些?1、少量多餐
对糖尿病病人来说是一种很好的饮食习惯,可稳定血糖水平,避免血糖波动,使血糖既不太高也不过低。具体来说,应做到“一天不少于3餐,一餐主食不多于100克”的进食方法,每天进食主食超过400克者,宁可多吃几餐,也不要某一顿吃得太多。
糖尿病人的饮食要注意哪些?2、控制总热量
糖尿病病人的饮食控制决不像有些人理解的那样,仅仅是主食控制,而是还包括对副食、特别是肉类、脂肪类等含热量较高的食品的综合控制,使每天摄取的热量保持在适宜的水平,以控制血糖和体重。
糖尿病人的饮食要注意哪些?3、戒烟限酒
酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数患者空腹饮酒后引起低血糖反应,所以,为了安全还是不饮酒为佳。
糖尿病人的饮食要注意哪些?
合理的饮食能保护胰岛功能,帮助患者达到并保持良好的代谢控制,使血糖、尿糖和血脂水平达到或接近正常,从而降低并发症发生的危险。此外,适合患者的平衡膳食,也有助于维持健康和从事正常活动,提高生活质量。
糖尿病人的饮食要做好以下四个原则
1、合理配餐。每餐食物应丰富有主次,包括主食、副食和汤等,多选用高纤维食物。
2、定时定量、少量多餐。早、中、晚三餐的比例以1:2:2为宜,在不改变进食总热量的情况下,两餐之间和睡前可适当加餐。
3、清淡饮食,不咸不甜。
4、不动烟酒。
糖尿病饮食指南包括八个方面:
1、吃动平衡,合理用药,达到或者维持健康体重。健康体重主要是根据理想体重上下波动10%算健康体重,理想体重的计算最简单的办法是用身高减105,身高的单位是厘米;
2、主食定量、粗细搭配,增加全谷物及杂豆类。主食定量最简单的办法是一餐一拳头米饭,这是一手原则里主食的分量,杂豆类和粗粮要占到1/3左右;
3、多吃蔬菜,水果适量,颜色种类要多样。一般建议糖尿病人每天的蔬菜进食量在1斤以上,即一大捧;水果适量指的是在两餐中间可以选择3-4两的低升糖指数的水果,比如苹果、柑橙、桃、梨、番茄、樱桃等;颜色种类尽量丰富多样,一天的蔬菜跟水果加起来种类最好超过5种;
4、常吃鱼禽,蛋类和猪肉类适量,限制加工的肉类。鱼禽脂肪含量相对较低,而且以不饱和脂肪酸为主,所以建议大家多选择鱼禽;蛋类每周可以吃4个,肉类尽量选择瘦肉而且分量一天大概是一掌心的肉类,尽量限制加工的肉类,比如烧烤或者腌制的肉类;
5、奶类、豆类天天有,加餐要合理选择。加餐一般建议糖尿病人选择奶类、坚果类或者水果类;
6、清淡饮食,足量饮水,限制饮酒。清淡饮食包括少油少盐,每人每天的用盐量大概是一啤酒瓶盖的盐,用油量大概是2-3汤勺油;足量饮水保证每天8杯水,每杯大概200ml;限制饮酒,糖尿病人不建议喝酒;
7、定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序。建议先吃蔬菜,后吃主食;
8、自我管理,自我管理主要是包括六个方面的内容,即饮食控制、配合运动、遵医嘱用药、监测血糖、注意足部护理、预防低血糖。此外还要定期接受个体化的营养指导,经常到营养门诊,至少保证一年4次。
相关参考
鲫鱼的三款家常做法 鲫鱼的三款家常做法 鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的功效,对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的食疗作用。鲫鱼对产后妇女可补虚下乳。常人食用,可
对于糖尿病人来说日常的饮食治疗是很重要的,不管你采用的什么方法或者药物在治疗糖尿病,同时要坚持做好长期的饮食治疗。饮食也是治疗糖尿病的最根本方法之一,糖尿病患者在饮食这方面一定要结合自身的实际情况做
对于糖尿病人来说日常的饮食治疗是很重要的,不管你采用的什么方法或者药物在治疗糖尿病,同时要坚持做好长期的饮食治疗。饮食也是治疗糖尿病的最根本方法之一,糖尿病患者在饮食这方面一定要结合自身的实际情况做
气候干燥的时候,我们除了日常多喝水之外,还可以通过喝一些具有滋润肺腑的汤来进补,尤其是女人,经常喝适宜的汤,不仅能养生、美容而且还有瘦身功效,今天小编给大家推荐几款养生汤的做法,赶紧来看看吧!茶树菇排
降糖茶是提取具有降糖作用植物的枝、叶、根等,经过烘烤或晒干,用开水冲泡的茶,降糖茶相对副作用小,适合老年人的保健饮用。这对治疗糖尿病很有效,非常适合糖尿病的患者饮用,它能有效的降解身体的含糖量,自制降
增加食欲的三款凉拌菜 增加食欲的三款凉拌菜 凉拌黄豆芽。 原料:黄豆芽250克、胡萝卜1根、香菜2根。调料:花椒10粒、盐1茶匙、味精1/4茶匙、香油少许。 做法:黄豆芽洗净,将胡萝卜去皮切成丝。
吸烟对一个人的肺部有很大的伤害,严重的甚至会导致肺癌。但是广大烟民还是难以拒绝烟的诱惑,要如何护肺呢?推荐几道有助烟民护肺的美味汤。有助烟民护肺的美食护肺美食一、川贝雪梨猪肺汤取猪肺120克,洗净切片
黄豆芽洗净,将胡萝卜去皮切成丝。香菜洗净切成3厘米长的段。锅中倒入水烧开后放入黄豆芽焯烫1分钟,捞出放在漏网上。放入胡萝卜丝焯烫20秒钟捞出放在黄豆芽上沥干水分。 凉拌黄豆芽帮你开胃-调整食欲的三
蜂蜜具有诸多的功效,但不是所有朋友都很适合喝蜂蜜水,有些朋友如果喝了蜂蜜水,不仅得不到良好的养生保健效果,反而还会有损身体健康,到底是哪几类人群不适合饮用蜂蜜水呢?其中包含婴儿,糖尿病人等等,下面小
#健康一夏#上一篇文章,我们聊到了得舒饮食和地中海饮食,今天咱们接着聊,什么是弹性素食、轻断食和生酮饮食,适合糖尿病患者吗?推不推荐。一,弹性素食。从字面可以理解,饮食结构主要是以素食为主,有弹性的辅