酸牛奶还可以空腹喝吗？
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篇首语：风华是一指流砂，苍老是一段年华。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸牛奶还可以空腹喝吗？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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酸牛奶还可以空腹喝吗？
有很多人是喜欢喝酸奶的，而且每天不喝酸奶觉得浑身不自在，作为每天都要喝一杯酸奶的人们来说，酸奶可以说是生命中无比重要的。酸奶是牛奶经过发酵处理得到的，有很多营养物质，能够补钙，酸奶含有乳酸菌，可以促进消化，那么，酸牛奶可以空腹喝吗？现在就来给大家介绍一下关于酸奶的知识。
空腹喝酸奶不好，因为人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
空腹饮用酸奶，其中所含的乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡。酸奶酸度高，会刺激胃部。空腹喝酸奶，其中的蛋白质会浪费。
如果酸奶不是很酸，那么早晨空腹喝完全可以，除非是胃溃疡和胃酸过多的人，应当避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸过低的人，那么吃饭的时候喝酸奶，反而有促进消化的作用。
至于乳酸菌死亡的问题，的确，空腹时胃酸浓度较高，乳酸菌容易在强酸环境中死亡，影响其保健价值。但即便没有了乳酸菌，酸奶的总体营养仍然优于牛奶。
酸奶什么时候喝最好？
1：肠胃不好的人，不要喝太冰的酸奶，否则对胃肠道的刺激太大，不利于健康，可以先从冰箱取出一会，再喝；
2：饭后30分钟-2个小时之间喝酸奶，对酸奶中的营养吸收最有利；
3：空腹不要喝酸奶，很容易刺激胃肠道排空，使酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；
4：晚上喝补钙效果最好，12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收；
5：因为酸奶含有的酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后要及时漱口。
酸奶中高活性的矿物质钙、镁、锰及微量元素等都有辅助保护牙齿、健美骨骼等作用，而维生素A、维生素B、蛋氨酸和胱氨酸等则能使眼睛炯炯有神，使头发乌黑秀丽柔软而富有弹性，还有助于防止脱发并促进头发再生。酸奶中的钾、锌、维生素B2及其他生物活性物质，还具有降低血压、预防脑中风、抑制胆固醇升高及提高心脏功能等辅助治疗心血管性疾病的多种功效。
酸奶是十分适合代替饭来食用的。因为工作忙而不能吃饭的话，可以在办公室里放上一盒酸奶，边工作边喝，比起大家用零食来凑和着垫肚子合理多了。酸奶还可以改善皮肤、防止皮肤干燥。所以女性朋友多喝可以让皮肤变得更好哦。
盒装牛奶打开后第二天还能喝吗 盒装牛奶能用开水烫吗
盒装牛奶是很常见的，这种盒装牛奶都是常温的，想和热牛奶的话，是可以带上包装盒放开水里烫一下的，这样喝起来的牛奶才是热的，没什么影响，大家不用太担心。
全文目录
1、盒装牛奶能用开水烫吗
2、盒装牛奶打开后第二天还能喝吗
3、盒装牛奶和袋装牛奶哪个更好
盒装牛奶能用开水烫吗
可以。
盒装牛奶用开水烫加热是可以的，牛奶内部不会产生有毒有害物质，而且市面上牛奶的包装主要是袋装和盒装，盒装牛奶其包装大多都是用无菌塑料或无菌复合膜制成的，材质不会对牛奶造成污染，并且有一定的耐高温效果，不过要注意用开水烫的牛奶拿出来的时候可能会烫手。
盒装牛奶打开后第二天还能喝吗
视情况而定。
牛奶是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D的重要来源之一，其中所含的营养十分丰富，因此如果打开后没有及时喝的话是十分容易变质的。
一般情况下若是将盒装牛奶打开后放冰箱冷藏保存的话，第二天还是可以喝的，其保质期大约在1-2天，但如果牛奶打开是直接放室内常温的话，那么牛奶很可能有变质变味的现象。
盒装牛奶和袋装牛奶哪个更好
各有各的好。
盒装牛奶是经过超高温的瞬时灭菌后进行灌装，在常温的环境下其保质期可长达六个月以上，不过因为超高温灭菌可能会使牛奶本身的营养有所部分失。
而袋装牛奶使用的包装材料比较薄，即使经过特别处理其隔绝外部光线的效果也比不上盒装牛奶，但是袋装牛奶是采用的巴氏消毒，能最大程度的保留牛奶的基本营养，不过这类牛奶保质期很短，因此盒装牛奶和袋装牛奶各有优劣，根据自身的喜好需求选择即可。
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