平安夜为什么送苹果？什么时候吃苹果好？

Posted 2022-08-05 苹果

篇首语：一名具有高尚师德的教师，须是一个因材施教，公正公平对待每一名学生的教师。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了平安夜为什么送苹果？什么时候吃苹果好？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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平安夜为什么送苹果？什么时候吃苹果好？

平安夜送苹果的由来

一直以来和平安夜相关联的当属“平安果”，但是平安夜送平安果是中国兴起来的习俗。因为中国人比较注重谐音，比如洞房花烛夜，将红枣、花生、桂子、瓜子等物掷于床上，意为“早生贵子”。苹果的“平”与平安的“平”同音，于是中国人寓以苹果“平安”的吉祥含义，于是就有了平安夜送苹果的新习俗。

送苹果即表示：送平安果的人向接受平安果的人祝福! 而且平安夜收到的苹果是要吃掉的，这样才算是真正接受了他人的祝福，并且将在新的一年平平安安!

吃苹果的最佳时间

台湾教授认为：饭前一小时吃水果最有益

人们通常认为饭后吃水果最佳，台湾一教授却提出新见解，强调饭前一小时吃水果最为有益。

其理由是：水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外，饱食之后吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻，故餐后需待一小时后再吃水果。

饭前吃水果比饭后吃水果更好，医学家指出，食物由胃进入小肠需要1到2小时，饭后吃水果，食物会被阻滞在胃中，长期可导致消化功能紊乱。相反饭前吃水果，维他命C可在肠中帮助消化肉类的铁质，又可使胃口略减，相对地正餐也可吃少一些。

传统习惯认为，饭后吃水果是良好的饮食习惯

但是近来研究发现，这一观点并不科学，饭后吃水果会给消化功能带来不良影响。

饭后吃的水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，并且会影响食物的消化与吸收，给消化功能带来不良影响。另外正餐前吃水果也不适宜，这会影响人的正常食量，人体肠胃也不能完全吸收水果中的营养物质。最合理的吃水果时间应该在两餐之间，一般上午在9―10时，下午在3―4时。如果进餐时间不规律，尽量将吃水果时间掌握在饭前1小时与饭后2小时的时间段中。

总结：到底是饭前还是饭后吃苹果一直受到争议，不过平安夜的苹果就没必要那么纠结了。具体的可根据实际情况而定，如果饭前想吃的话就饭前吃吧，饭后发现苹果还没吃又一定要吃掉苹果的话，那就吃吧，不管是传统习惯还是最新研究，相信偶尔一两次也不会有什么大问题。

从健康美食角度来讲，晚上过22:00后最好什麼都别吃,甚至有人20:00后就不吃东西了(明星都如此)，因为人的最佳睡觉时间为23:00-01:00。此时进时完毕就去睡觉身体将无法得到完全的休息,甚至会残留成为毒素。因此小编建议你最好在这个时间之前把苹果进肚子里去才会更健康。

口腔专家说：苹果里含有丰富的果酸，可以清洁牙齿，令牙齿洁白坚韧。有人曾经试过，晚上睡觉前吃一个苹果，可以代替刷牙。效果不错。睡前吃苹果可以降低龋齿的几率。

但是要注意：如果睡前是觉得肚子饿才吃苹果的话，那就不好，不要吃，会伤胃。如果睡前是刚吃完消夜很饱的话，半个小时内也不要吃苹果，因为会消化不良。

什么时候吃苹果最好？经常吃苹果有什么好处

苹果可以说是最受欢迎的水果了，众所周知，苹果营养丰富，含有多种可预防疾病的成分，对身体健康很有益处。每天一颗苹果，是很多人的养生守则。那么，苹果的好处具体有哪些？吃苹果是否有禁忌？

什么时候吃苹果最好？经常吃苹果有什么好处

苹果除了一些基本的营养素之外，还含有丰富的果胶、酚酸、黄酮类物质，例如绿原酸、槲皮素、儿茶酚、表儿茶酚等，这些功能性成分或许对我们的健康大有益处——因为流行病学研究发现，吃苹果，可以帮助我们减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。

有研究发现，妇女每日摄入至少一个苹果，可以降低患肺癌的风险。一项夏威夷的回顾性研究表明，摄入含有槲皮素的苹果与患肺癌风险之间呈显著负相关。除此之外，苹果还可以预防结肠癌，一天摄入一个或更多的苹果，可以降低患结肠癌的风险。意大利多中心病理对照研究分析了1991年至2002年的数据，研究者们发现，每日摄入一个及以上的苹果，有利于预防口腔、咽喉、食管癌等多种癌症。动物研究证明，苹果中含有丰富的酚类物质，尤其的果皮部分，具有很强的抗氧化活性，可以有效抑制肝癌细胞及结肠癌细胞的生长。

对于心血管疾病来说，流行病学研究表明：多吃苹果的饮食习惯和较低的心血管疾病风险有关。苹果是饮食中槲皮素的主要来源之一，而这种黄酮类物质的摄入量大，可能有助于预防心血管疾病。此外，苹果中还含有一定数量的儿茶酸和表儿茶酸，研究显示增加这些保健成分的摄入量，可以显著降低心血管疾病的死亡率。动物研究发现，给高胆固醇大鼠吃冻干苹果后，大鼠的血浆胆固醇和肝胆固醇含量急剧下降，高密度脂蛋白含量增加。研究者认为，是苹果中的果胶和酚类物质发挥了综合作用，达到降低血浆、肝胆固醇、甘油三酯的效果。

还有很多研究发现，苹果对呼吸系统和免疫系统似乎有保护作用。经常吃苹果，不仅可以预防哮喘，保护肺部健康，还可以一定程度上防止支气管过敏，预防慢性阻塞性肺病，提升肺功能。荷兰科学家在5年当中跟踪研究了1253名儿童和他们的母亲，结果发现，在食物当中，苹果的效果似乎最为明显。与孕期很少吃苹果的准妈妈相比，孕期每周吃4个以上苹果的准妈妈，所生的孩子出现呼吸困难的几率要低将近四成，患上哮喘病的概率要低五成。专家们推测，苹果是每天所吃水果中量最大的一种，它富含类黄酮与抗氧化物质，可能对胚胎发育起到好的作用。（2011年1月版的美国《胸腔》杂志）。

苹果还有利于预防肥胖和糖尿病。每日吃苹果，可以减少患Ⅱ型糖尿病的风险。对巴西的超重中年妇女进行研究发现，吃苹果和较轻的体重相关。换句话说，经常吃苹果的女性，在总热量摄入相同的情况下，体重会更轻一些。研究表明，苹果的餐后血糖反应大大低于白米饭白馒头，糖尿病人无妨每天吃个苹果，只需减几口米饭作为弥补就行了。

比苹果维生素C含量高的水果比比皆是，但是苹果的健康效果却始终最为引人注目，为什么呢？营养学家们认为，苹果长得个大，吃一个就有200-300克；苹果四季供应，价格低廉，一年当中的总摄入量远远超过其他水果，所以它的健康意义，也就会大于那些偶尔吃一次的水果。

提醒：正确看待苹果的作用

有人担心苹果表皮会残留农药，总是喜欢把苹果皮削干净了再吃。其实，苹果中含有的果胶、类黄酮、花青素等生物活性物质在苹果皮中含量最高，为了害怕那些残留量未必很大的农药，而抛弃含有大量功能性物质的苹果皮，多少有点得不偿失。当然，如果购买有绿色认证、有机认证的水果，就更能放心吃果皮了。

既然苹果好处这么多，一天一个苹果，医生真的可以远离我们么？其实，这种说法并不十分全面。

比如说，如果为了减肥，一天用一个苹果代替正餐，虽然可以使摄入的能量有所减少，给减肥带来一定的效果，但是也会带来蛋白质等一些营养素摄入不足的问题。又比如说，虽然每天吃一个苹果，但每日的饮食都是大鱼大肉，高盐高油，那么吃苹果所起的效果也会被这些不健康的饮食所抵消。

无论是何种神奇食物，要想给健康带来好处，都必须建立在合理、健康饮食的基础上，各类食物的比例要合理。苹果的比例，也只是每天1-2个而已，并非越多越好。在健康饮食的基础上，每日摄入一个苹果，才会给身体带来积极的影响，让我们有更大的把握能够远离医生和医院。