冬瓜皮蚕豆汤的做法及功效

Posted 2022-08-05 蚕豆冬瓜

篇首语：幼苗需要土壤的滋养，孩子需要教师的爱护。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了冬瓜皮蚕豆汤的做法及功效相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、冬瓜皮蚕豆汤的做法及功效

2、冬瓜皮泡水喝的功效具体有哪些

冬瓜皮蚕豆汤的做法及功效

冬瓜皮蚕豆汤，相信很多人都喝过，这款汤的主要材料就是冬瓜皮和蚕豆，那么冬瓜皮蚕豆汤怎么做呢？这个问题对于想要做冬瓜皮蚕豆汤的朋友来说，是有必要去了解的。接下来本文就为大家介绍冬瓜皮蚕豆汤的做法及功效，感兴趣的朋友可以接着往下看哦！

一、冬瓜皮蚕豆汤的做法

材料：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。

做法：将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣后即可饮用。

二、冬瓜皮蚕豆汤的功效

冬瓜皮所含营养更丰富，不但具有保健价值，而且具有药用价值。冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物，又含维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等矿物质和微量元素。冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清热利水消肿，冬瓜皮主治水肿、小便不利、泄泻、疮肿。常用于水肿胀满，尤其适用于湿热所致之小便不利等症。冬瓜皮还可治疗糖尿病，倘能坚持饮服冬瓜皮汤3—6个月，可使糖尿病患者的“三多”（饮多、食多、尿多）症状得到明显的改善。

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。中医认为蚕豆具有健脾养胃、清热利湿的功效。

冬瓜皮蚕豆汤能辅助治疗小便不利、脚气水肿等。冬瓜皮蚕豆汤具有除湿、利水、消肿的功效，因此适用于肺癌有胸水者。

以上就是关于冬瓜皮蚕豆汤的做法及功效的相关介绍，从上文可以看出，冬瓜皮蚕豆汤的做法是非常简单的，估计大家一看就会了。关于冬瓜皮蚕豆汤的功效，上文做了比较详细的介绍，相信大家对于冬瓜皮蚕豆汤的功效多多少少有点了解了。因此，大家看在冬瓜皮蚕豆汤功效如此强大的份儿上，可以在平时适当多吃点冬瓜皮蚕豆汤哦！

冬瓜皮泡水喝的功效具体有哪些

冬瓜是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，冬瓜吃起来不仅味道鲜美，而且还满嘴留香。在我们吃冬瓜之前，是需要把冬瓜皮给去掉的，这点大家都是知道的。但其实我们的这种做法，有点暴殄天物了，因为冬瓜皮也是可以吃的，它对人体还有一定的好处的。比如说冬瓜皮就可以泡泡水来饮用，下面就来看看有关冬瓜皮泡水喝的具体功效吧。

冬瓜皮泡水喝功效主治：利水消肿。治水肿，腹泻，痈肿。

①《本草图经》："功用与冬瓜等。"

②《滇南本草》："止渴，消痰，利小便。""治中风。"

③《纲目》："主驴马汗入疮肿痛，阴干为末涂之，又主折伤损痛。"

④《本草再新》："走皮肤，去湿追风，补脾泻火。"

⑤《重庆堂随笔》："解风热，消浮肿。"

⑥《分类草药性》："治水肿，痔疮。"

⑦《江苏植药态》："治腹泻、足跗浮肿。"

⑧《山东中药》："利湿消暑。"用法与用量：内服：煎汤，0.3～1两;或入散剂。外用：煎水洗或研末调敷。

选方：

①治肾脏炎，小便不利，全身浮肿：冬瓜皮六钱，西瓜皮六钱，白茅根六钱，玉蜀黍蕊四钱，赤豆三两。水煎，一日三回分服。(《现代实用中药》)

②治损伤腰痛：冬瓜皮烧研，酒服一钱。(《生生编》)

③治跌扑伤损：干冬瓜皮一两，真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性，研末。每服五钱，好酒热服，仍饮酒一瓯，厚盖取微汗。(《摘元方》)

④治咳嗽：冬瓜皮五钱(要经霜者)，蜂蜜少许。水煎服。(《滇南本草》)，

⑤治巨大荨麻疹：冬瓜皮水煎，当茶喝。(江西赣州《草医草药简便验方汇编》)【宜忌】《四川中药志》："因营养不良而致之虚肿慎用。

冬瓜皮泡水喝不仅可以治疗水肿患者，而且对于拉肚子的人来说，喝点冬瓜皮水，一会儿就会痊愈的。当然了，其实冬瓜皮泡水喝的功效还有很多，只不过这些功效，我们平时用到的机会很少而已。最后，希望大家以后在吃冬瓜的时候，不要再把冬瓜皮给扔了，切记。