草莓绿豆粥的做法

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篇首语:寸阳分阴须爱惜,休负春色与时光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了草莓绿豆粥的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、草莓绿豆粥的做法

2、草莓大福怎么做?草莓大福的做法

草莓绿豆粥的做法

不知道大家有没有吃过草莓绿豆粥,这是一种非常不错的粥,营养又美味,而且草莓中富含的多种维生素,经常使用可以大大提高我们自身的免疫力和抵抗力,而且喝粥还有利于我们的肠道健康,很多人对于草莓绿豆粥的做法并不熟悉,来了解一下最正宗的草莓绿豆粥的做法有哪些吧。

做法一:

1.绿豆、大米、小米一起洗净;;莲子洗净后清水浸泡30分钟。

2.把所有原料放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火顿40分钟。

3.期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底。

4.关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。

做法二:

1.熬粥的时候,避免粥在熬的过程中溢出来,可以用个大一点的不锈钢勺子放里面,或者滴几滴香油。

2.如果是高压锅煮粥的话,烧开后中火10分钟,然后关火焖到自动阀自动打开即可。

3.这款绿豆粥放凉了喝更爽口。

4.糯米是起到粘稠的效果,口感更滑爽,如果你的大米够好的话,比如东北大米,那样的话不用放糯米也一样粘稠爽滑。

5.粥放凉后会变得比较厚,所以如果想喝到比较稀薄的,水量要再增加些。

做法三:

1.将鲜莲子从莲蓬中取出。

2.银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。

3.将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸,煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中,小火煮40分钟。

4.40分钟后绿豆已经开花了,放入新鲜的莲子煮5分钟。

5.快出锅前放入冰糖,冰糖煮化后关火,盖上锅盖焖半小时在开锅盖。

注意事项: 新鲜的莲子不宜煮太久,会破坏口感。 冰糖一定要出锅的时候放,如果早放的话银耳不容易煮软,煮熟后不要马上打开锅盖,盖着盖子焖一会会让粥变得更粘稠,豆子更软烂。

通过以上内容的介绍,我相信大家对于草莓绿豆粥的做法已经有了一个更为清晰的认识,大家都可以尝试去做一做草莓绿豆粥的做法,其实并不是很困难的,只要我们按照以上的步骤一步一步的来,都可以尽快的喝到美味的草莓绿豆粥。

草莓大福怎么做?草莓大福的做法

草莓大福怎么做?草莓大福的做法

草莓大福怎么做?

面皮材料:糯米粉125克、玉米淀粉30克、奶粉20克、温水130克、细砂糖30克、黄油5克。

内馅材料:红豆沙馅100克、新鲜草莓适量。

表面装饰材料:糯米粉100克。

总计:糯米粉225克、草莓适量、玉米淀粉30克、豆沙100克、奶粉20克、水130克、细砂糖30克、黄油5克。

制作步骤

1、黄油融化,加入其它所有面皮材料搅拌成面浆,盖上保鲜膜上锅蒸15分钟。

2、蒸面皮的同时用不粘锅炒熟100克糯米粉用来蘸表面,平底锅直接放糯米粉用小火慢慢炒至微黄即可。

3、新鲜草莓洗净沥水,摘去叶子部分,蒸好的面皮用筷子搅拌均匀。

4、新鲜草莓放在红豆沙中间。

5、包裹起来,这时最好确定一下草莓的摆放位置端正,切开来会比较好看。

6、扯一小团蒸好的面浆揉搓捏扁(面团很软。但不沾手。如果沾的话就在表面裹一些炒熟的糯米粉)。

7、把草莓豆沙放在中间,像捏包子一样把面皮包起来(不需要像包子那么多褶子。收口处尽量薄)。

8、表面蘸一些熟糯米粉就完成了。

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