痛风患者可以吃纳豆吗？怎么保存纳豆？
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痛风患者可以吃纳豆吗？怎么保存纳豆？
这篇文章主要为大家介绍：痛风患者可以吃纳豆吗怎么保存纳豆？纳豆吃多了会怎么样，希望对你有所帮助
痛风患者可以吃纳豆吗
痛风患者建议少吃纳豆，这是属于高嘌呤食物，吃多会加重病情。我们在日常的饮食中要避免吃一些动物的内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等这些食物，因为这个里面含有嘌呤，嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。
怎么保存纳豆
纳豆可以冷冻也可以冷藏。
纳豆在5℃左右下冷藏可保质14天左右，在—18℃条件下冷冻可保存一年，因此，暂不食用的纳豆一定要放入冷冻室内保存，待食用前6—8小时，移至冷藏室解冻，切不可用微波炉解冻，以免纳豆菌失活。
纳豆吃多了会怎么样
多吃易损伤胃粘膜
虽说纳豆中的黏性蛋白有保护胃黏膜之效；但是纳豆中的嘌呤含量高，多吃易促进胃酸分泌，灼伤胃粘膜。纳豆中的膳食纤维摄入过多也会对胃粘膜造成机械性损伤，因此，纳豆不可多吃，有肠胃炎疾病者宜少吃纳豆。
纳豆可以减肥吗？吃纳豆需要加热吗？
这篇文章主要为大家介绍：纳豆可以减肥吗吃纳豆需要加热吗？纳豆有哪些营养价值，希望对你有所帮助
纳豆可以减肥吗
纳豆具有一定的减肥效果
纳豆虽然味道比较奇特，但是因为有一定的减肥效果所有受到很多人的喜爱，纳豆是由黄豆发酵制成的，而黄豆本身也具有一定的减肥效果。
吃纳豆需要加热吗
不建议加热。
纳豆是通过黄豆在纳豆菌的发酵下制作而成的，在发酵过程中会产生纳豆激酶等多种生理活性物质，食用后对人体健康有一定的益处。
但是其中的纳豆菌和这些生理活性物质并不耐高温，环境温度如果较高的话就会很容易失去活性，建议不要加热食用，以免失去效果。
纳豆有哪些营养价值
纳豆中含有皂素、异黄酮、卵磷脂、叶酸，以及多种维生素、氨基酸、矿物质等，属于维护人体健康的食物。大豆做成纳豆后，蛋白质可溶且产生氨基酸，更利于人体吸收，还能帮助肠胃消化吸收。此外，纳豆中的酶还能清除体内的胆固醇、脂质，让血压血脂正常。
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