婴儿胡萝卜粥的做法有哪些
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婴儿胡萝卜粥的做法有哪些
在我们的平时,在孩子小的时候,妈妈总是在给孩子母乳,这样的营养是比较高的,可是随着孩子现在年龄的增加,孩子的健康需求也是在不断的上升,以前孩子比较小的时候喜欢的东西,在长大之后就不会在喜欢了,在婴儿小的时候,我们可以试一试婴儿胡萝卜粥的做法。
1,【主料】大米适量。【辅料】胡萝卜数根,食用油,葱花,花椒面,盐、味精少许。
2.【制作方法】胡萝卜洗净切成碎末。将食用油(最好是植物油)入锅中烧开后,放入葱花、花椒面、胡萝卜末翻炒一下,倒入碗中待用。、锅内加水烧开,将米洗净倒入锅中先用大火烧开,然后用小火慢煮,待米软后,再将炒过的胡萝卜末倒入粥中。用勺子搅开,使米与胡萝卜混合均匀。用小火慢煮,注意不要使粥糊底。加适量盐(婴儿以口淡为好)。待米与胡萝卜等煮烂,即可停火。再入味精少许。
3.【特点】
此粥含有丰富的蛋白质、维生素A、B。B2及铁、钙、磷等多种营养,是营养丰富、成甜兼备、菜饭混合、红白鲜艳、色、昧、营养俱佳的好食品,对儿童生长发育很有帮助。家长在给婴儿喂粥时可采取下列方法:婴儿在断奶期间,每当躺着或以半坐的姿势被抱在母亲腿上时,用一个消毒过的小汤匙喂,第一次喂的时候,一般只喂几汤匙,每次只在匙尖放一点粥,粥的混合物必须稀薄,这样才容易由匙尖向嘴内倒出。
胡萝卜的营养成分是很高的,在孩子小的时候,多给孩子吃一些胡萝卜,不仅可以生着吃,我们也也是可以做给宝宝吃的,宝宝吃的时候,我们需要注意的一定就是要把胡萝卜弄的很烂,这样的话,孩子在吃的时候,就没有那么费力了。
婴儿南瓜粥的做法有什么
南瓜当中富含丰富的微量元素和各种营养,特别是钴的含量是别的好多蔬菜无法比拟的,而且南瓜还富含丰富的维生素A,特别是南瓜还可以起到促进消化吸收和生长发育的作用,不管是大人还是婴儿吃南瓜都对身体好,那么婴儿南瓜粥的做法有什么?下面我们就来进行一下简单的了解。
1、先将南瓜去皮和内籽后,洗净切成片状备用。
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分。
3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水。
4、先用猛火煮,然后改用中火,不断搅拌,并用勺子将蓝瓜捣碎,直至米粒和蓝瓜完全烂熟。
5、锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮,即可成就一锅美味南瓜粥了。
6、在煮好的南瓜粥加入适量白糖待,其冷却一下就可以食用了。
注意事项
掌握好煮粥的火候。
冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。
通过上述的介绍,我们知道了婴儿南瓜粥的做法有什么了在婴儿需要吃辅食的时候,我们一定要给孩子添加适当的辅食促进宝宝的发育,另外在给孩子选择辅食的时候一定要选择营养丰富,而且还容易吸收的,这对宝宝的肠胃有好处。
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