新颖吃法：烤香芹番茄派

Posted 2022-07-27 番茄

篇首语：恢弘志士之气，不宜妄自菲薄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了新颖吃法：烤香芹番茄派相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、新颖吃法：烤香芹番茄派

2、披萨皮要提前烤好吗？晚上吃披萨容易消化吗？

新颖吃法：烤香芹番茄派

烤香芹番茄派

原料：香芹几棵、小番茄200克、派皮面团150克（80克面粉、1个鸡蛋、30克黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺）。

做法：

1、将派皮面团的全部材料混合均匀，冷藏半小时后，擀成薄饼。

2、擀成薄饼的派皮铺到烤盘里，再铺上对切的小番茄。

3、烤箱预热190℃10分钟，放中间一层，上下火烤15分钟。取出，撒些香芹碎在表面。继续烤1~2分钟，健康美味的香芹番茄派就做好了。

小编心得：

1、和好的派皮面团，可以用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏半小时左右，让面团有一定的松弛时间，这样烤出的派皮更酥脆。

2、香芹碎，不要一开始就撒在派皮上进烤箱烘烤。等到快出炉时，再撒好，继续烘焙1~2分钟，能最好地保存香芹的独特清香和营养，喜欢吃更新鲜爽脆一点的，出炉后再撒香芹也可以。

3、铺小番茄前，用叉子在派皮的底部均匀地叉一些小孔，可以防止烘焙的时候派皮向上鼓起变形。

4、擀成薄饼的派皮铺进烤盘后，可以用料理餐刀沿盘子的边缘简单切割一下，也可以用滚刀切成花边的形状。

披萨皮要提前烤好吗？晚上吃披萨容易消化吗？

这篇文章主要为大家介绍：披萨皮要提前烤好吗？晚上吃披萨容易消化吗？披萨怎么做才好吃？，希望对你有所帮助

披萨皮要提前烤好吗？

做披萨是不用先烤熟披萨饼皮的。做各种派的时候是先烤熟派皮。

披萨的饼皮是先把所有的料放到一起搅拌，然后发酵。而不是先烤再加料。

披萨皮要提前烤好吗？晚上吃披萨容易消化吗？

晚上吃披萨容易消化吗？

相对来说不是很好消化。正常情况下来说，人体在晚上的时候活动量小，所以相对于白天来说肠胃蠕动会变慢，在晚上吃披萨的话不是很好消化，一些肠胃功能比较虚弱的人群食用过多时还可能会出现腹胀、积食等消化不良的症状，建议适量食用即可。但也有一些消化功能比较好的人群，这类人群身体的新陈代谢速度较快，对食物的消化吸收也比较快，所以一般不会出现消化不良的情况，但也建议适量食用即可。

披萨皮要提前烤好吗？晚上吃披萨容易消化吗？

披萨怎么做才好吃？

步骤一：将洋葱，猪肉，番茄以及大蒜剁碎，番茄最好就是用机器打一下，这样可以使番茄更加的细，不过肉，洋葱，以及蒜不要剁得太碎。将剁好的洋葱以及大蒜放到过啦面炒香，炒香之后就可以把肉放进去翻炒了，等肉炒到差不多变白之后就可以把打好的番茄放进去，然后加入一点点清水在里面煮，等汤汁收完就好了。

步骤二：这一步就是和面，这个步骤说难也不难，说不难也难，不难的原因就是和面的时候如果有机器的话就不难，如果没有机器的话就是比较困难的，因为比较累，拌面和好之后就是醒面了，在醒面的时候可以用牙签将面扎一些小孔，大概醒个十几分钟就好了。

步骤三：这些做完后就可以铺上自己喜欢的食材放到烤箱里面去烤了，不过烤的时间不要太长，大概十四分钟就好了，而且温度不要太高210度就行。