糯米花生粥的做法

Posted 2022-07-27 花生

篇首语：你对人人都喜欢，也就是说，你对人人都漠然。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了糯米花生粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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喝粥在我国不仅是一种填报肚子的行为，也是一种保健养生的行为，喝粥能够提高人民的身体素质，因为粥里面含有大量的营养元素，粥是由各种营养丰富的食材熬制的，具有其他食材所缺乏的营养成分，而做粥是一个比较繁琐的过程，糯米花生粥则相对简单一些，下面就来看看糯米花生粥的做法介绍吧。

花生糯米粥是一道美食，味道鲜美，营养丰富，主要原料有糯米100克，花生100克。

营养分析

1、花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；

2、花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；

3、花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；

详细步骤

1、把花生洗净并加水泡至胀大。

2、锅至火上加入水，并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放，小半锅即可。

3、大火煮开转小火煮至花生酥烂。

4、糯米淘洗干净待用。

5、当花生酥烂时加入糯米，并加满水。

6、转中火煮开，并一直保持锅内的粥微滚状，直至煮至粥粘稠为止。

糯米花生粥这种食物对于广大的国人来说是并不陌生的，我们在家里面和餐馆里面都能够见到这种粥，尤其是现在生活水平的提高加上人们对食物种类的要求使得市场上的粥类非常的多，丰富了人们的选择面，让人们更能感受到时代的发展。

糯米粥是大家都比较熟悉的一种粥，这种粥是从古至今都没有变过的古老配方，看来糯米粥的营养和功效确实是比较显着的，因为糯米具有补充气血的功能，所以，对于肠胃不好的人士来说，喝糯米粥能够有效改善肠胃的功能，促进身体健康，那么，糯米粥的做法是什么呢？下面看看介绍吧。

糯米富含B族维生素，能温暖脾胃、补益中气，百合具有养阴、润肺、止咳功效，薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，白薯富含淀粉和纤维素，合煮粥能滋阴排毒，益气健脾。

1、一小杯糯米，一把百合，半杯薏米混合，提前放电饭煲里，加750ml水泡2小时

2、白薯洗净去皮

3、电饭煲接通电源，烧开

4、白薯去皮，搽成细丝

5、倒入电饭煲，盖好盖子，开锅后调到保温状态，焖15-20分钟

6、盛到小碗里，按自己口味，加点糖、撒一些桂花，香甜适口，适合春季养脾润肺。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

对于糯米粥的做法我们大多数人是比较陌生的，即使是经常吃糯米粥的人也一样随着社会的不段进步，人们渴望自己的餐桌能够有更多的菜来丰富自己的胃，尤其是具有保健功能的菜谱，是人们急切需求的，所以，大家可以再家里制作糯米粥，为自己的身体做补充。