夏季喝什么汤养胃好呢
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夏季喝什么汤养胃好呢
相信一到炎热的夏季，很多朋友都会出现食欲不振的症状，虽然在这个季节我们的身体不需要太多的营养，但是如果长期的胃口不好也会导致我们的肠胃出现一些问题，因此在夏季养胃就非常有必要了。那么夏季喝什么汤养胃好呢？针对大家所提出的这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起进入到今天的学习内容。
一、山药鸡汤
材料：山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗。
做法：
1、将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片。
2、锅中放少许植物油，将鸡块和姜片放入。
3、翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。
4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中，再加入适量的开水。
5、放入铁棍山药块，加盖，小火慢炖2个小时。
6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟。
7、最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞子。
二、猴头菇鸡汤
材料：猴头菇三颗，鸡半只，枸杞，姜，盐，料酒，火腿几片。
做法：
1、猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。
2、鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。
3、鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味。
三、四红暖汤
材料：红豆200g，干红枣10枚，红衣花生150g，红糖1汤匙(15g)，水2000ml。
做法：
1、将红豆用清水冲洗干净，同红衣花生与水放入锅中，大火煮开后，转小火炖煮2小时，至红豆起沙。
2、干红枣用清水冼净，用温水泡发，再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时，将红枣放入锅中同炖，至红枣皮破肉软，约30分钟。
3、最后放入红糖搅拌至完全融化即可。
相信通过上述我们大家的学习，广大朋友们对待夏季喝哪些汤能达到更好养胃效果的这个疑问，心中也已经有了更深刻的认知和了解。当然我想告诉大家的是，夏季是最容易导致细菌和病毒繁殖比较快的季节，所以我们必须吃一些比较营养的食物，这样才能更好的增强我们的自我抵抗力和免疫力。
应该怎样养胃好呢
饮食、生活不规律、压力大，这些因素的累积让人们患上了胃病，胃不好，吃什么都不香，身体当然会受到影响，那么，胃不好该怎么养胃呢？胃不好要注意什么？其实，胃不好，吃什么都不香，还影响营养吸收，因此，胃不好的人要注意调理，下面，就由小编具体的给大家介绍下。
胃不好的最直接表现就是整天感到腹胀，按压胃部会有难受的呕吐感，便便次数少，两三天一次，并且还食欲不振。
胃不好的严重变现就是：胃痛，胃酸，胃胀，肠鸣，，恶心，拉肚子，便秘，有胃酸从胃里泛起或满上来的感觉；另外，胃黏膜充血、胃酸过多，均会造成烧心，胃部会有灼热、发烧的感觉。
其实，口臭、舌苔发黑这些都是胃不好的变现。
胃不好应该吃什么养胃呢？
首先，主食应该多吃面食，要吃煮的很软的面条，尽量少吃米，尤其是很硬的大米。
其次，要经常喝粥，尤其是小米粥。
第三，菜食类尽量吃清淡的。
推荐养胃食谱
1、清晨养胃汤
材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。
做法：1.将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。3.滤汁入大碗，加入白糖调味即成。
功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。
2、桑椹三明治
材料：切片面包若干（无味或咸味）、桑椹罐头1瓶。
做法：1.将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。2.再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。
功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。
3、早晚养胃粥
材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法：1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。3.根据个人口味调味后早晚食用。
功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
同时胃不好需要注意以下事项：
1、每日进餐定时定量不过饱；若有条件，最好少吃多餐，每天5-7餐。
2、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品；主食以面食为主。
3、可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
4、进食时应心情舒畅，细嚼慢咽，以利于消化；根据自己的膳食习惯，配制可口饭菜；供给细软、粗纤维少的食物。
5、避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等；化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
6、选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激；同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
以上内容就是小编关于怎样养胃和一些需要注意的事项的相关介绍，希望对人们有帮助，另外提醒人们调节好肠胃后，一定要规律健康的饮食，肠胃虚弱的人一定要注意自己的饮食、规律生活。这样才能够保障身体的健康。
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