绿豆黑米粥怎么做？
篇首语：既然选择远方，就注定风雨兼程。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了绿豆黑米粥怎么做？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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绿豆黑米粥怎么做？
在我们的生活中那么各种的粥食对我们的身体健康可是非常有作用的，它利于我们身体的消化和吸收营养丰富，那么在生活中制作一些粥类食物，我们也要掌握一些好的方法才行。小编就为大家详细的来介绍一下，绿豆黑米粥的具体做法喜欢吃的朋友快来了解一下吧！
制作材料：黑米（已泡发）、绿豆
调料：冰糖
做法
（1）将黑米淘洗干净，待用。
（2）将绿豆淘洗干净，待用。
（3）将高压锅里倒入水烧开。
（4）接着，合入黑米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。
（5）然后，合入绿豆盖上盖再用中小火烧煮5后分钟后关火，焖至没气后开盖。
（6）最后，调入冰糖搅匀，煮至冰糖溶化，即成。
营养：
绿豆消暑解毒，营养丰富。豆类很好的，绿豆消暑；大豆抗癌；扁豆化湿等。吃法多多，简直可以随心所欲的，例如绿豆、山楂（开胃）；绿豆、茯苓（化湿）；绿豆、麦冬（生津）；绿豆、太子参（益气、提高免疫力）；大豆、黑豆、绿豆一起；花生、绿豆；黄豆、绿豆等。大豆是豆中之王，营养之花，抗癌的。吃的方法多的，有喝豆浆、吃豆芽、煮豆子、做粥、做汤等。
豆类食品也不宜吃太多的，因为它有一种酶被认为是食后引起"肠胃胀气"的因子，影响其他营养的吸收。豆芽也好，营养更加好，容易消化吸收，不像豆类本身有一种酶被认为是食后引起"肠胃胀气"的因子。自己在家里自己做都好，灵活、方便，长短都可以，不一定要很长的。大豆、绿豆、扁豆、黑豆等做豆芽都好。首先将豆子浸泡十几个钟头，然后上水放置在漏水的盘子，一天泼水两三次。
通过上面的介绍我想大家现在对于，绿豆黑米粥的具体制作方法已经了解得很具体了。绿豆黑米粥的营养非常的丰富，那么在生活中我们常备，可以起到很好的消暑解毒的功效，特别是在炎热的夏季常喝对身体更好。
黑米粥里可以放枸杞吗怎么做
黑米粥很多人都不陌生，很多人吃过黑米粥，除开单纯的黑米粥，还可以在黑米粥里面加入其他食物。也有很多人想知道黑米粥里面可以放枸杞吗。枸杞的营养丰富，和黑米粥混合效果更好。
1.枸杞黑米粥
黑米、糯米、红枣、莲子、枸杞、冰糖各适量.黑米、糯米浸泡一晚上，红枣、莲子和枸杞泡半小时.全部原料放高压锅加水煲30分钟就行了.
黑米粥制做要领：黑米得米粒外有一层坚韧得种皮包裹，不易煮烂，可事先浸泡一夜再煮，可泡米水别丢弃，要不营养能随水而流失.黑米粥非常粘，不容易受热均匀，易糊锅.因此要小火慢慢得煲，而且随时要搅拌均匀，预防粘锅.
2.黑米粥可以添加枸杞
可以添加的，饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质和辐射源.戒烟酒茶，防止感冒等.忌辛辣食物。
3.营养
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富，具有滋阴补肾、补益脾胃、养肝明目的作用，对于头昏、贫血、食欲不振、脾胃虚弱等有较好作用。
枸杞性甘味平，具有养肝，滋肾，润肺的功效，被卫生部列为“药食两用”的种类，煮粥的时候加一点具有滋补的作用。
相关参考
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