薏米黑豆粥的家常做法
篇首语：奋斗者在汗水汇集的江河里，将事业之舟驶到了理想的彼岸。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了薏米黑豆粥的家常做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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薏米黑豆粥的家常做法
薏米和黑豆都是大家经常食用的谷粮，基本上都是把它们做成粥来饮用。那么薏米和黑豆又有什么营养在里面呢？其实，薏米和黑豆除了含有蛋白质、粗纤维以外，还可以补气补血，气虚和贫血的人群可以长时间食用会有意想不到的收获。中医里面提到，常吃粥暖胃保健康，从这里就可以看出，经常食用五谷杂粮粥是养胃的，下面就为大家介绍薏米黑豆粥的具体做法。
一、材料：
主料：薏米30克 黑豆30克
辅料：薄荷6克
调料：冰糖15克
二、具体做法：
1. 将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用
2. 将黑豆用开水浸泡后，用水煮至半熟
3. 加入薏米同煮至豆熟米烂
4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成.
三、小贴士：
1、黑豆和薏米都需要提前浸泡，以便快速煮烂。
2、本品有清热解毒、利咽之功效，适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者.
看了上面的做法，大家是不是觉得很简单。家里有小孩和老人的朋友不妨经常在家里做粥来给家人补充营养。由于粥比较软，容易咀嚼，适合老人和小孩。还有这款粥有一个疗效就是可以减肥，所以想要减肥的女性可以在家做一做，也可以在里面加上红豆，减肥效果更佳。
薏米黑豆粥的做法是什么
我们中国人讲究食补，对于身体不好的人，喝一些对身体有利的粥品，慢慢的是能够调理好身体的。很多人都喜欢喝粥，粥的种类也有很多，薏米黑豆粥就是其中的一种。那薏米黑豆粥的做法是什么？对于这个问题大家都比较的好奇，下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下。
薏米黑豆粥的做法是什么？
主料：薏米30克 黑豆30克;
辅料：薄荷6克
调料：冰糖15克
做法：
1. 将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用;
2. 将黑豆用开水浸泡后，用水煮至半熟;
3. 加入薏米同煮至豆熟米烂;
4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成.
薏米的功效：
薏米，又叫苡米或薏米仁，一般超市里都能买到，很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实，薏米不仅具有很好的抗癌作用，还能够健脾、补肺、清热、利湿，甚至是天然的美容食品。
黑豆的功效：
1、黑豆性平、味甘;归脾、肾经;
2、具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;
3、用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
上文就是关于薏米黑豆粥的做法是什么的简单介绍，希望以上的介绍会对大家有一定的帮助。薏米和黑豆是很不多的食材，是很有营养的，平时可以多吃一些。多喝粥是很滋补的，尤其是老人和孩子来说，粥品是比较好克化的，多喝是很有好处的。
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