生葵花籽有什么好处
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篇首语:宁给好汉拉马,不给懒汉作爷。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了生葵花籽有什么好处相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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生葵花籽有什么好处
对于葵花籽我想大家应该是再熟悉不过的了吧?葵花籽现在已经成为了一种非常受欢迎的零食了。大家都知道葵花籽就是向日葵的结的果实,葵花籽中含有铁、锌等等人体必需的微量元素,还含有大量的维生素,具有一定的食用价值。现在有种食用油就叫做葵花籽油,顾名思义,大家都知道葵花籽油是以葵花籽为原材料加工制作而成的。
大多是被我们当做零食的葵花籽都是炒过的,是熟的。现在有些人说生的葵花籽也是可以吃的,而且还具有一定的营养价值。那么生的葵花籽究竟有什么营养呢?下面我就来告诉大家生葵花籽有什么好处,请大家听我慢慢道来。
生葵花籽营养价值:
生葵花籽富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素,维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素P的含量也很高。
生葵花籽适用人群:
一般人群均可食用。
1、适宜癌症患者食用;适宜高脂血症、动脉硬化和高血压之人食用;适宜神经衰弱的失眠者食用;适宜蛲虫病人食用。这就是生葵花籽的功效与作用之一。
2、炒后性温燥,多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。
看了上面的文章想必大家现在对于生葵花籽有什么好处这个问题,心里已经有了最满意的答案了吧?葵花籽吃起来就是香喷喷的,让人吃了一颗忍不住再吃。葵花籽虽然美味,但是多吃还是不好的,对身体还是有一定的伤害的。大家最好也不要去嗑瓜子,需要我们用手去拨。
吃生葵花籽有什么好处
小的时候最爱吃的就是生的葵花籽了,葵花也叫向日花,大家应该都是知道的,以前种植葵花的很多,大家应该都爱吃生的葵花籽,它的味道是很好的,而且是很天然的,比起来在超市买的瓜子要纯正的很多,那么吃葵花籽有什么好处呢?我们来看看吃葵花籽的作用吧。
大家应该都吃过葵花籽吧,特别是小的时候最爱的就是吃葵花籽,总会去摘一些葵花,然后把里面的籽播出来,它真的是很好吃,其实吃葵花籽对身体还是很好的,下面我们看看吃生葵花籽有什么好处。
吃生的葵花籽不容易上火,吃炒过的葵花籽容易上火,吃完后,要喝些茶,免得上火啊。还有煮的有些加了色素。
葵花子热量低,健脑!
葵花籽含维生素等营养元素含量多。
葵花子有抗衰老作用,饭后吃2两葵瓜子可以起到很好的补钾效果。
但在连续过量嗑瓜子后,常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生,有人称之为“瓜子病”。
一次性嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌尖部的磨擦加剧而引起舌尖部肿痛、红肿、血泡等。
在正常情况下,舌尖部组织有一定的耐磨性,但如果超过了舌尖的承受能力,就会出现上述症状,少数人甚至说话、吃饭都受影响。
如一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致消化不良等疾病。
葵花子仁的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 606 硫胺素(毫克) 1.89 钙(毫克) 115
蛋白质(克) 19.1 核黄素(毫克) .16 镁(毫克) 287
脂肪(克) 53.4 烟酸(毫克) 4.5 铁(毫克 2.9
碳水化合物(克) 12.2 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 1.07
膳食纤维(克) 4.5 维生素E(毫克) 79.09 锌(毫克) .5
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .56
胡罗卜素(微克) 3 钾(毫克) 547 磷(毫克) 604
视黄醇当量(微克) 7.8 钠(毫克) 5 硒(微克) 5.78
功效:葵花子含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70肖助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有预防贫血等疾病的作用。葵花子是维生素B1的维生素E的良好来源。据说每天吃一把葵花子就能满足人体一在所需的维生素E。对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
吃生葵花籽有什么好处现在大家应该知道了吧,我们都知道如果平时吃炒的瓜子,如果吃多了就会出现上火的症状,特别是在冬天,上火的现象会特别的明显,而吃生的葵花籽就不会出现上火的现象,而且它的热量是很低的。
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