血脂高患者能喝全脂牛奶吗
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血脂高患者能喝全脂牛奶吗
血脂高的人士可以喝低脂牛奶,而全脂牛奶也可以适量喝一些,但不要多喝,毕竟全脂牛奶中的脂肪含量还是很高的,不利于降低血脂,应该注意量的控制。另外一些动物脂肪都要少吃,尤其是动物肝脏胆固醇的含量非常高,对血脂高的人士一定不要吃这样的食物。
高血脂患者宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食,如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。鉴于牛奶中脂肪含量并不高,应该可以喝,但是要注意量;最好是喝脱脂牛奶。
高血脂患者其他注意事项:
1、限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜,少吃咸食。吃盐过多,会使血管硬化和血压升高。每天吃盐应在5克以下为宜。
2、少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。
3、少吃甜食。甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进肥胖和动脉硬化。
4、戒烟忌酒。有烟酒嗜好的患者,会因烟酒过多引起心肌梗塞、脑中风等。
5、宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。含钾的食物有:豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜,水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
6、宜多食含蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、豆制品等。
血脂高的人士除了一定的治疗以外,在生活中的预防和保健也是很重要的,除了适度的健身以外,在饮食上宜多吃富含蛋白质和微量元素的食物。如鱼类,但不要吃鱼籽,宜吃豆制品和新鲜的水果和蔬菜,这些食物都具有一定的保健效果。
血脂高病人能喝低脂牛奶吗?
血脂高是生活中很常见的一种现象,特别是在身体检查报告中,我们经常会看到“三高”的现象,这主要指的就是血脂高、血压高、血糖高。血脂高是很容易诱发一系列的心血管疾病的,所以血脂高的病人需要特别注意饮食,饮食习惯不健康也是造成血脂高的一大重要原因。那么血脂高的人能喝低脂奶吗?
血脂高的人是可以喝低脂奶的,但是建议不要多喝。牛奶中的脂肪含量还是比较高的。
在功能上,乳制品市场上概念迭出,有特浓奶、高钙奶,OMP奶等。举例来说,OMP是牛奶中微量存在的一种天然活性蛋白,它能增强骨密度、延缓骨骼衰老。南庆贤表示,功能牛奶是今后的发展趋势,鼓励大家喝。
根据含脂量的不同,牛奶还分为全脂、部分脱脂、脱脂三类。洛丽斯博士推荐,低脂或脱脂牛奶特别适合需限制和减少饱和脂肪摄入量的成年人饮用,可降低罹患心脏病的风险。不过,2岁之下婴儿脑部的发育需要额外脂肪,应该喝全脂牛奶。
纯牛奶顾名思义是100%的牛奶,不含水,其蛋白质含量一般在2.9%左右。因此,购买时看清蛋白质含量,是挑选好牛奶的首要标准。除此以外,市场上还有一种含乳饮料,消费者选购时应注意两者的区别。一般来说,标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样的是含乳饮料,里面有少量牛奶,还勾兑了调味料、水等,营养价值比牛奶差得多,蛋白质含量仅为1%左右。由于乳饮料与纯牛奶营养差别悬殊,孩子不可以长期把它当纯牛奶饮用。
上文中介绍了低脂奶的一些作用和功效。虽然低脂奶的作用很多,和普通的纯牛奶是差不多的,脂肪含量比较少,更加适合减肥或者血脂高的病人饮用。血脂高的病人最好要多吃点可以降低血脂含量的食物,比如蔬菜和水果,少吃肉类的食物,特别是肥肉。
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