荔枝干海带汤的做法

Posted 2022-07-26 海带荔枝

篇首语：无论你有多少知识，假如不用便是一无所知。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了荔枝干海带汤的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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荔枝干海带汤的做法

海带，人们就是知道这个海带是属于海植物的一种，可以做美食吃，也感觉做美食好吃，可是去不知道这个海带还可以和荔枝相互结合，荔枝是水果的一种，平时吃的话就只有当作是水果吃，很少有人用荔枝来做美食吃，那么这个荔枝干海带汤的做法有哪些呢？下面我们就一起来看看吧。

荔枝干海带汤

主料：荔枝干6枚，海带20克，米酒少许。

做法：水煎服，每日1剂。

药用价值：主要治疗颈淋巴结结核初期：颈部淋巴结肿大如豆粒，一个或数个不等，皮色不变，按之坚实，推之能力，不热不痛。

材料

主料：荔枝10克，

辅料：海带(鲜)20克，菠菜50克，

调料：盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克

做法

1.将荔枝剥皮，菠菜切段，海带切丝;

2.锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花;

3.水沸放菠菜;

4.煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

排骨海带荔枝汤

材料

主料：猪排骨(大排)500克，

辅料：海带(鲜)300克，荔枝100克

调料：料酒10克，大葱10克，姜10克，盐4克，味精3克，鸡精3克，白砂糖4克，香油10克

做法

1.排骨剁成3厘米长的段;

2.海带切菱形片;

3.排骨入沸水锅中略焯捞出;

4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，荔枝，下入排骨，用中火烧开。

做法

5.下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂

1、首先将提前煮好或泡好的海带再用开水烫一下，然后切丝。

2、取香葱一根去皮，用清水洗干净备用。

3、荔枝剥皮，洗干净，再用清水洗干净放入盘子中待用。

4、取20克精制面粉放入碗中，加水凉水搅拌均匀待用

5、取鸡蛋两个打入碗中，再用搅蛋器将其打碎备用。

6、开火待锅烧热后倒入适量食用油烧热后放葱花炒香，再放海带等加水。

7、待水开后再放入荔枝、鸡蛋、精盐和香油出锅即可。

怎样，这个香喷喷的荔枝干海带的做法就这样完成了，大家在选择干海带的时候可以选择好一点海带，这样制作出来的美食才会更好吃，而海带和荔枝的功效都是挺高的，通过慢慢熬制汤的过程中会让我们享受到营养更加丰富的美食，劳累一天了喝上这样的汤感觉心旷神怡。

海带鸭肉汤的做法

我们很多家庭都吃过一些鸡蛋西红柿汤，但是对于海带鸭肉汤并没有太多的认识，海带鸭肉汤的美味是让我们很多人都无法抵御的，很多人吃了一次就想吃第二次，想必大家也都想进一步的去学习一下海带鸭肉汤的做法，我来应大家的要求，来介绍一下海带鸭肉汤的做法吧。

鸭肉和海带炖汤的作用：

鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，更适合体内有热、上火的人们食用，如低烧、虚弱、大便干燥和水肿、高血压等患者。海带性寒味咸，能软坚化痰、利水泄热，《医林纂要》记载它能“补心、行水、清热软坚”。用以炖鸭肉汤，清润可口，清热滋阴。可为暑热时滋补用，亦是高血压患者的食养汤品。

鸭肉炖海带汤的做法：

1.准备干海带和鸭肉。

2.干海带泡发。

3.砂锅内水烧热后加入鸭肉炖30分钟。

4.加入泡发的海带再炖40分钟即可。

5.最后加入调料调味即可出锅享用。

1、先将鸭子一只半只都行，因人多少掌握，洗净切大块，焯下水备用。

2、海带洗净（干海带要浸泡一晚最好）切丝。

3、将焯水的鸭肉放入锅里，再加入老姜、花椒、盐、水用大火煮，水开后转为中火慢慢熬，隔一会儿，再放海带丝一起熬，直到鸭肉、海带熟软了，就可以了。

炖锅可用沙锅或高压锅，如果喜欢加点补药的如红枣、枸杞、党参也行。

海带鸭肉汤的做法还需要我们在实践中不断的去完善，才能够做出来满足我们口味更加美味的海带鸭肉汤，同时这道汤也是非常有营养的，鸭肉中富含了很多我们日常补充不到的营养物质，多吃一些，可以有效提高我们自身的免疫力抵抗力。