红小豆薏米粥的做法

Posted 2022-07-26 薏米

篇首语：学问是心灵的慧眼。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了红小豆薏米粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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红小豆薏米粥的做法

对于一些体质偏湿气的朋友，特别是处于南方这样湿气较重的地方，适当的祛除体内的湿气是非常重要的。那么在日常生活中，我们除了可以服用中药去湿气外，有没有更加简单易食的方法来祛除湿气呢？今天小编就来给大家介绍一道简单易做的红小豆薏米粥，来帮助大家日常祛除体内的湿气。

营养分析

薏米：薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

红小豆：又称赤小豆。赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；

主料：薏米、红小豆

做法

1、准备薏米，红小豆若干。

2、薏米，红小豆洗净泡2小时

3、把材料到进电饭锅煮开。

4、煮开后继续煲2小时。

5、加入片糖煮2分钟。

6、.焖多10分钟就可以吃。

红小豆薏米粥做法简单，味道极佳，非常适合充当饭后的甜点食用。适当的使用甜点不但能给你带来愉快的心情，而且红小豆薏米粥还具有祛湿解毒，滋养肠胃的作用，何乐而不为呢？所以如果你有空在家，不妨自己动手尝试一下吧。

薏米红小豆粥的做法

薏米红小豆粥这种食物是比较适合女性朋友在经期食用的，主要是因为这种疾病可以起到补血的作用。这种三十五也可以养生又可以健康减肥，所以这几年，养生总是那么流行的，我们今天也为大家介绍这样一道米红小豆粥的做法，希望持家的你们可以在平时动手去尝试一下薏米红豆粥的做法。

薏米红小豆粥也许对于大多数人来说是不怎么常吃的，因为大多数人还是一般以大米粥为主的。所以很多人也是不知道薏米红小豆粥怎么做的。但是很多妈妈却是会做薏米红小豆粥的。因为妈妈肩负着全家人的饮食健康，所以妈妈一般考虑的会比较周到，很多时候妈妈会做一碗薏米红小豆粥给我们品尝。

薏米红小豆粥

此粥具有清热、利尿、解毒的作用。尿频、尿急、尿痛的患者可经常食用。

材料

薏米50克，红小豆25克，白糖适量

做法

1、薏米、红小豆洗净后放入锅中，加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。

2、加入适量白糖，冷却后食用。

薏米红豆粥的药效：

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大，心气虚;饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。

关于薏米和赤小豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。周围十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用赤小豆，而实践证明，薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。

本文主要讲述的是薏米红小豆粥的做法，希望你们在生活中可以好好的了解一下，而且他们的功效也是比较强大的，薏米具有消水肿和健脾益胃的效果，对于女性朋友来说，要经常吃红豆才行呢，所以对于这道美味又养生的好粥道，希望你们可以好好的利用哦。