小米红枣核桃粥的功效有哪些？
篇首语：尔曹身与名俱灭，不废江河万古流。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了小米红枣核桃粥的功效有哪些？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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小米红枣核桃粥的功效有哪些？
小米、红枣和核桃都是很常见的几种食物，而且每种食物的营养价值都很高，小米是被称为“月子米”的一种食材，它是可以促进消化的，而红枣是女人的滋补佳品，可以补血益气，核桃是补脑很好的食物，而且还可以提高记忆力，那么小米红枣核桃粥到底有哪些功效呢？
小米南瓜粥的营养价值：
小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。小米不需精制，它保存了许多维生素和矿物质，其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，有利于产妇产后滋阴养血。小米不仅营养全面丰富，还有养胃的功效。尽管小米熬粥是非常好的做法，但本着五谷要杂吃的原则，可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制，均衡其营养。另外，由于粥类食品易吸收，导致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。
补肾核桃粥
材料：
粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克
做法：
将核桃仁捣碎备用；粳米淘净备用；莲子去心；山药洗净去皮，切小块备用；巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥；
加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。
功效：
本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
文章中介绍了小米红枣核桃粥的具体的功效，其实这个粥可以混合三种食材共有的功效，首先可以促进消化，其次可以补血益气，再次可以帮助提高人的记忆力，促进大脑的发育。所以这道粥是很适合产妇或者年轻人喝的。可以按照文章中介绍的方法进行制作。
小米红枣粥的做法
多吃小米有助清热解渴，健胃除湿和安眠等功效。产妇虚汗的体质也是可以得到调养的，可以多多吃。红枣的功效就更不用说了，红枣含有多种维生素，生物素，大人小孩少年老人都可以吃，具有补血，活血，健脑等功效，但是红枣较难消化，因此不便多吃，每次吃3-5颗就好。
做法一折叠
1、将小米、红枣洗干净，用清水浸泡1小时，2、把小米，红枣放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖调好口味，即可食用。
做法二折叠
食谱原料
小米 100克 枣(干) 30克 辅料： 赤小豆 15克 调料： 赤砂糖 10克
制作方法
红豆洗净泡涨后，先加水煮至半熟，再加洗净的小米、红枣(去核)，煮至烂熟成粥，以红糖调味，即可。
做法三折叠
1小米用清水淘洗干净。2砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米大火煮开后，改小火。3 红枣、枸杞用温水浸泡洗净。4干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠。6最后撒上洗净的枸杞，文火炖10分钟即可
小米熬粥的营养价值是非常高的，并且小米不需要精制，它因此保存了许多的维生素和无机盐，同时小米所含的维生素B1是大米的几倍！北方人喜欢在生育之后用小米加红糖来调养身体。他们说，小米是最养人的无价宝！
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