高血压饮食疗法有哪些呢
篇首语:书犹药也,善读可以医愚。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了高血压饮食疗法有哪些呢相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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高血压饮食疗法有哪些呢
提到高血压是很多人不不陌生的,这样的疾病对人体健康危害很大,在患有这样疾病后,一定要及时的进行治疗,否则对患者各方面都是会有很大影响,那高血压产生的原因比较多,有很多原因是年龄和肥胖问题造成,所以在平时的时候,要注意对自身身体进行保护,那高血压饮食疗法都有什么呢?
高血压在治疗上不仅有药物方法,同时饮食治疗方式也是不错之选,对改善患者病情,都是有着很好的帮助,那对高血压饮食疗法都有什么呢?
高血压饮食疗法:
1.控制热能和体重。肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量入超造成的。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中,从而导致肥胖。有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者,其收缩压可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱),舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。
2.限盐。流行病学调查证明,食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。故一般主张,凡有轻度高血压或有高血压病家族史的,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜。
3.控制膳食脂肪。食物脂肪的热能比应控制在25%左右,最高不应超过30%。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降低血压,预防脑卒中。故食用油宜多选食植物油,其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
4.多吃一些富含维生素C的食物,如蔬菜、水果。新近的研究发现,在老年高血压病患者中,血液中维生素C含量最高者,其血压最低。据认为维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。
5.保证膳食中钙的摄入充足。据研究报告,每日膳食,钙摄入800~1000毫克,可防止血压升高。流行病学调查资料证明,每日平均摄入钙量450~500毫克的人群比摄入钙量1400~1500毫克的人群,患高血压病的危险性高出2倍。有人估计人群日均摄钙量若提高100毫克,可使收缩压平均下降0.33千帕(2.5毫米汞柱),舒张压平均下降0.173千帕(1.3毫米汞柱)。近年来风行各地的醋蛋疗法有明显的降血压效果,增加钙的摄入可能是原因之一。
以上就是对高血压饮食疗法详细介绍,按照以上方式每日饮食,对缓解高血压病情有着很好帮助,不过在改善高血压疾病的时候,也是要注意情绪的调整,平稳的情绪对改善高血压有很大帮助,这点患者也是要注意的。
高血脂高胆固醇饮食禁忌有哪些呢
在日常生活中,我们经常都会听到很多老年朋友抱怨自己因为营养过剩,而出现高血脂高胆固醇的症状。如果这些症状没有得到更好的缓解,那么就会极大地加深病情,从而引发糖尿病和高血压。因此就有很多朋友想明确的知道,高血脂高胆固醇饮食禁忌有哪些呢?接下来的时间就请朋友们和我一起进入到今天的学习内容。
简单说来,高血脂病人的饮食应注意“一个平衡” 和“五个原则。
平衡饮食:患有高血脂,很多人就完全素食、偏食,这是个误区,对身体是很不利的。我们从饮食中获得的各种营养素,应该种类齐全,比例适当,如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种,说明您的饮食结构有问题。
五个原则:低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食
低热量:控制饮食的量,旨在达到和维持理想体重。所谓理想体重通常是以“体重指数”表示。其计算公式为:体重指数=体重(公斤)/身高(米)2,其理想值为22。体重超过理想体重之10%表示过重,超过理想体重之20%表示肥胖。对于体型肥胖的高血脂患者,通常是每周降低体重0.5-1公斤合适。
低胆固醇:每日总摄取量应低于300亳克,胆固醇只在动物性食品中才有,植物性食品中不含胆固醇。各种肉类(包括:鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等)胆固醇含量:平均每两约含20-30亳克胆固醇。
低脂肪:尽量少吃饱和脂肪酸的食物,包括动物性食品(肥肉、全脂奶、奶油、猪油、牛油、猪肠、牛腩及肉类外皮)和部分植物性食品(烤酥油、椰子油、椰子、棕榈油)。烹调用油宜选择较多不饱和脂肪酸的油,例如:大豆、米油、玉米油、红花籽油、葵花仔油、蔬菜油、橄榄油、花生油、芥花油、苦茶油,另外,鱼类及豆类之饱和脂肪酸含量较少,亦可多考虑用以取代其它肉类,作为蛋白质之来源。不吃或尽量少吃高油点心(腰果、花生、瓜子、蛋糕、西点、中式糕饼、巧克力、冰淇淋)。高纤维的食物:如各类水果、豆类、燕麦片、洋菜、木耳、海带、紫菜、菇类、瓜类、荚豆类及蔬菜茎部
相信通过上述我们大家的学习,广大朋友们对于高血脂高胆固醇饮食禁忌也已经有了属于自己独特的见解和更熟练的掌握。当然我还是想再告诉大家的是,虽然现在社会美食的种类会比较多,可是对于患有疾病的朋友们来说,一定要懂得忌口,否则就非常容易加深病情,从而不利于他们的身体健康。
相关参考
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