痛风患者吃什么食疗？

Posted 2022-07-24 痛风

篇首语：高山之巅，方见大河奔涌；于群峰之上，更觉长风浩荡。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了痛风患者吃什么食疗？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

痛风患者吃什么食疗？

由于常年劳累和生活不良习惯等一系列原因，患上痛风的人群已经呈现出上升的趋势。大家也许对痛风都有一定的了解，知道这种疾病总是会反复性发作，且病情比较容易受到摄入食物的影响。今天小编就主要是想介绍一下患者需要注意食疗方，快来一起通过文章加深了解吧。

1、南瓜玉米糊。做法：南瓜适量，去瓤洗净，切成薄片，放锅内加水煮沸，调入玉米粉适量，煮成稀糊状。功效：南瓜属低能量、碱性果蔬，尿酸易溶解于碱性食物。将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊，更适合肥胖的痛风患者长期食用。

2、三果藕粉羹。做法：苹果、香蕉、梨各等分，分别洗净去皮，取果肉切丁，放入盛有清水的锅内煮沸，调入湿藕粉，搅匀成羹状。

3、清炒素三丝。做法：土豆、竹笋、胡萝卜各适量，分别清理干净切丝，放入热油锅内加调料，如常法炒成素三丝代餐。功效：此三者不只含嘌呤极少，而且均为碱性蔬菜。食之可碱化尿酸，适用于急慢性痛风者食用。

4、黄花菜汤。做法鲜黄花莱根30克，黄酒适量。水煎后去渣，冲人黄酒温服。功效：黄花菜汤的养生保健功效主要是通络止痛。主治：痛风，关节疼痛红肿，活动不利，或足跟部疼痛拒按。

5、每日饮牛奶。每天喝牛奶1~2瓶，夏天凉饮，冬天温服。牛奶是一种优质蛋白、多水分、基本不含嘌呤的滋补佳品，最宜痛风者饮服。无论急性还是慢性痛风患者，均宜长期不间断饮用。

文章中介绍的五款食物都有助于控制并缓解病情，并且都说明了它们的具体制作方法和所起到的功效与作用，所以小编强烈建议患者要经常制作一些食用。不过还是要注意痛风的治疗应以药物为主，食疗只能作为辅助性的治疗。

痛风患者吃什么水果好呢？

当患者出现了痛风的症状后，往往就会感觉到身体如寒风刺骨一般的疼痛，严重的就好像是刀割一般，这样的症状，常常会让病人疼痛的难以入睡，坐卧不宁。所以患有通风后，需要积极的治疗，同时在饮食上要特别的注意，因为如果在痛风发作期，吃了嘌呤高的食物，就会加重病情。那么，痛风病人应该吃什么比较好呢？可以吃什么水果呢？

首先，水果是我们大家在生活中都非常爱吃的一种东西，随着物质条件的丰富，逐渐已经成为许多的家庭的必备。绝大多数水果的主要成分是水分、糖类、维等素、纤维素及少量无机盐与蛋白质，而嘌呤含量较少，故对痛风病人来说，水果不属禁忌之列，此点与糖尿病病人不同。痛风病人每回吃l～2个水果(如苹果、梨、橘子、桃、香蕉等)，对病情并无影响，也不至于引起痛风关节炎的发作。

痛风患者可以多吃樱桃。樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，均是很有效的抗氧化剂，它们可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素，对消除肌肉酸痛和发炎十分有效。

痛风病人如果伴有糖尿病或者血糖偏高等症状，不宜食用水果。如果是轻、中型糖尿病，血糖控制又比较理想者，每日适量食用水果是没有问题的，但应选含糖量较低的水果，如杏、草莓、西瓜等。含糖量较高的水果，如葡萄、水蜜桃、蜜橘、荔枝、橙子、菠萝、鲜枣、鲜桂圆、香蕉等应尽量少吃，或在适当减少主食量的情况下食用。

因为水果中含有果糖，所以痛风患者在食用水果的时候，还需要慎重，但是不是说不可以吃水果，像樱桃、苹果、草莓等含嘌呤低的水果是可以吃的。但是痛风患者常常会伴有糖尿病症状，所以尽量要选择低糖、低嘌呤的水果吃。