喝薏米百合粥好处多多！

Posted 2022-07-24 薏米

篇首语：峥嵘过去已经彪炳史册，璀璨当下正在不断延伸，光明未来需要踏实开拓。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了喝薏米百合粥好处多多！相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、喝薏米百合粥好处多多！

2、红豆薏米百合粥的做法

喝薏米百合粥好处多多！

喝薏米百合粥好处多多！

1、薏米百合粥可以降血脂

薏米百合粥有降血脂的功效。因为薏仁中含有非常丰富的水溶性纤维，可以有效的消化脂肪，使人体肠道对脂肪的吸收率变差，从而具有降血糖、降低血脂的功效。

2、薏米百合粥可以促进新陈代谢

薏米百合粥的功效不仅多，而且非常有助于我们人体吸收。常食用薏仁可以有效的促进人体内血液和水分的新陈代谢，因此有消水肿、利尿等多种功效，并且可以很好的帮助排便，所以常食薏米百合粥有效的预防便秘的好处哦。

3、薏米百合粥可以防脱发

经常食用薏米和薏米粥也可以加强我们秀发的营养物质，我们的头发也需要大量的营养物质，薏米可以提供给我们头发所需的营养物质，防止脱发和白发，让我们的秀发变得更加光滑柔顺。

4、薏米百合粥可以减肥助消化

五谷类中薏仁含纤维是最高的，是低脂、低热量的食品之一，因此薏米是减肥朋友的最佳主食哦。薏米百合粥的功效之一，可以有效的帮助减肥，这是因为它含有蛋白质、维生素、油脂、矿物质和糖类等多种营养元素。将薏米与百合搭配熬粥食用有助于减肥和消化。

5、薏米百合粥可以美容养颜

食用之后不仅肌肤会白皙，还能令肌肤变得光滑滋润起来。还可以淡化斑点，有痤疮、雀斑等患者可经常服用。

6、薏米百合粥可以缓解失眠多梦

薏米有清热除湿、健脾止泻的功效，对五脏六腑均有极好的调养作用。百合有清热润燥之效，中医上常常用它来治疗肺燥或是咳嗽等病症。另外，百合还有宁心安神的作用，还能缓解失眠多梦、心情抑郁等多种病症。

薏米百合粥做法

材料：薏苡仁30克、百合6克、水适量。

做法：1、取数量适宜的薏米，洗好，再用水泡几个钟头。

2、取数量适宜百合干，用水浸泡到睁开即可，不需要过久。

3、将薏米置入高压锅，在锅内添加少于1/2的水，加盖喷气后加阀，压6-8分钟停火，放气，开盖。

4、加入百合，盖上高压锅盖，再经过6-8分钟即可。

5、经过以上的步骤后，锅中的水面减低2-3厘米出锅后，加入冰糖趁热喝或冷却后喝都可以。

烹饪小贴士：1、如果是用电饭锅泡薏米，那么泡的时间要长一些。

2、盖上高压锅盖后，不要再加高压锅的阀门。

红豆薏米百合粥的做法

每到炎热的夏季很多人由于天气炎热，总是会觉得没有食欲，其实如果我们能够合理地搭配好饮食，就能使这样的症状得到有效的改善，其中红豆薏米百合粥就是很好的一道滋补粥类，经常食用对我们的身体还有很多好处，帮助我们去除体内的火气，下面一起了解一下红豆薏米百合粥的做法。

红豆薏米百合粥的做法

原料

1.薏米

2.红豆

3.百合

4.莲子

做法

将薏米、红豆、莲子用水浸泡一个晚上。第二天放入锅中，待水沸腾后加入百合，再用小火炖。直到里面的薏米和红豆莲子煮烂再停止加热。可根据个人口味加入冰糖或白砂糖。

做法II

【原料和步骤】

1. 准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜。

——可用干百合，但需要泡发之后再用。

2. 红豆、薏米淘洗2遍。

3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。

——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水。

4. 煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右。

——经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深。

5. 40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。

——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮，除了用高压锅，寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子，煮起来还费时费火。用这个焖煮法，相当省火，就是战线拉得较长。利弊之前也说过了，根据自己情况选择吧。

6. 经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”，红豆和薏米已经完全煮软烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可。

合理搭配好饮食会让我们的身体变得更加健康，红豆薏米百合粥的做法非常的简单，我们平时可以在家里进行制作，另外我们在制作的时候可以根据自己的口味，如果喜欢吃甜食的朋友可以多放些冰糖，这样吃起来会更加的美味。