冬天养生保健适合喝什么样的粥

Posted 2022-07-24

篇首语：正因为生命有限，时光匆匆，所以才要加倍努力，不然以后拿什么来回忆。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了冬天养生保健适合喝什么样的粥相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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冬天的时候特别的严寒，在这个时节对身体的保养也是特别的重要，主要是在平时的时候通过饮食来进行保养效果会更好，特别是冬天的时候吃粥更是一门养生保健的学问，所以说在冬天的时候进行吃粥的时候一定要注意，选择适合自己体质的粥是特别的重要的。

鸡汁粥

取1.5～2kg母鸡一只，洗净后，除去鸡油浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米100g煮粥。先用旺火煮沸，再用微火煮到粥稠。该粥有滋养五脏、补益气血之功效，适用于年老体弱、气血亏损引起的衰弱病症。

鲫鱼粥

将鲫鱼1～2尾装入纱布袋先熬汤，再和糯米100～150g同煮成粥。该粥有通阳利水、和胃理肠之功效，尤其适宜病后体弱、食欲不佳者食用。

甜浆粥

取新鲜豆浆适量同粳米100-150g煮粥，粥熟后加冰糖少许，再煮沸即可。早晚温热服食。这种粥有健脾养胃、润肺补虚之功效，适用于体虚消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症。

板栗粥

取板栗15个，去壳与糯米煮粥而食。栗子性甘微温，具有补肾健脾、强身壮骨、养胃平肝、活血化瘀之功效。

冬季通过吃粥进行养生的时候也不能是什么样的粥都适合自己的，每种粥的功能也是不一样的，所以在吃粥前的时候一定要明白自己的体质是什么样的类型，这样针对性的吃对身体是更加的有好处的，切勿什么样的粥都吃。

一到寒冷的冬天的时候，很多人首先想到的就是热乎乎的粥，而且冬季多喝一些热粥也能起到养生保健的作用，并且都是一些日常生活中比较常见的食材，所以说在冬季的时候喝一些养生的粥是非常好的，那么冬季喝什么粥才能养生保健呢？下面我们就具体的了解一下吧！

1.腊八粥

原料：多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看：豆子中含有很多优质植物蛋白，干果则浓缩了鲜果中的营养物质，坚果不仅含有丰富的蛋白质，而且富含维生素E和多种微量元素。

功效：对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用

2.鸡汁粥

原料：母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。

做法：鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。

功效：适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

3.核桃粥

原料：核桃仁30克，大米适量。

做法：水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。

功效：适用于老年人、小孩体弱者。

以上介绍了一些关于冬季喝什么粥的问题，并且把做法明细都介绍出来了，所以说一些想要做这些粥的人可以多学习并食用，另外在冬季的时候也要注意保暖，特别是在进行户外运动的时候。防止因为受凉而让身体吃不消而生病。