全自动面包机食谱
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篇首语:幼苗需要土壤的滋养,孩子需要教师的爱护。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了全自动面包机食谱相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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全自动面包机食谱
面包是一种用麦类或者是五谷磨粉制作而制成的食品,在日常生活中我们经常在面包店里吃到香甜可口而且美味的面包,很多人想在家中自己进行制作,怎么在家中进行面包的制作呢,下面我们简单介绍一下关于全自动面包机的食谱,也非常的简单,在家中的也可以进行制作,面包对人体的有非常好的功效,含有人体所需要的维生素和营养物质。
全自动面包机食谱也是非常简单,它所需要的原料也是很简单,跟平时在做面包时那是一样的,主要是含有丰富的营养物质以及维生素和蛋白质脂肪,脂肪含量较低,减肥的人在日常生活中的也是可以继续食用的。
三瓣丹麦面包三瓣丹麦面包(750g)配料: 高筋面粉1/4杯(280g) 低筋面粉1/2杯(70g) 温开水1杯(235g) 盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g) 脱脂奶粉1/4大勺(12.7g) 油1/2大勺(17.5g) 奶油2大勺(30g) 酵母3/4小勺(2.1g) 鸡蛋1只 做法:1.按菜单键选择全麦档,选择重量750g,选择烧色(根据喜好选择),按开始键 2.开始自动搅拌、发酵、烘烤3.搅拌完毕,基本发酵15-20分钟后,打开上盖,取出面团4.擀成长40cm宽30cm的酥面带,将面带去除两边修整齐,再切成3条(上端不要切断),将3条交叉编成麻花辫 5.辫子两头对折到底部,长度与烤模基本相同6.纹路向上放入模中,盖上盖子继续发酵 7.发酵完毕,打开上盖,表面均匀刷上蛋汁 8.最后,盖上面包盖,静心等待烘烤结束
带盖全麦土司带盖全麦土司(750g)配料: 高筋面粉1/2杯(231g) 全麦面粉1杯(154g) 温开水1杯(235g)盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉1/4大勺(12.7g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g) 做法:1.按菜单键选择全麦档,随后选择重量750g,接着选择烧色(根据不同喜好选择) 2.按下开始键,开始自动搅拌、发酵、烘烤3.约3个半小时,面包机“嘀嘀嘀”提示烘烤结束 4.最后切片,香喷喷的带盖全麦土司做好了,赶快请亲朋好友一起来分享吧
以上就是全自动面包机如何进行制作面包,日常生活中的一定在做面包,注意全自动面包机的操作方式,在日常生活中进程很好的烘烤,是比较方便制作面包的一种机器,面包中含有丰富的蛋白质以及微量元素,它有利于身体健康,还有丰富的膳食纤维,所以平时日常生活中的我们也可以进行多食用一些。
鸡蛋的花样食谱 鸡蛋的吃法多种多样
鸡蛋的花样食谱
苏格兰煎蛋
食材:鸡蛋、面包渣、蜂蜜、肉松。
做法:
1、将鸡蛋煮熟、去皮;
2、将剥皮鸡蛋裹上一层面包渣,再淋一层蜂蜜,然后裹上一层肉松,再裹上一层面包渣;
3、将裹好的蛋在油锅里炸一下,炸至金黄色,捞出--这就是美味的苏格兰煎蛋。
酸奶蛋羹
食材:鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶,糖适量。
做法:
1、鸡蛋打散后加入糖、牛奶。
2、上锅蒸成糕状。
3、最后在蛋羹上倒上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。
日式蛋包饭
食材:鸡蛋、洋葱、培根、玉米、青豆、淀粉、冷米饭、豉油鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司。
做法:
1、洋葱、培根分别切丁备用;
2、热锅入油,油温后下洋葱煸出香味,再下培根、玉米、青豆煸炒;
3、下米饭炒散后加豉油鸡汁、盐、胡椒粉调味,炒匀备用;
4、鸡蛋打散后加少许干淀粉、盐打匀,滴入几滴料酒和植物油打匀;
5、平底锅烧热后调小火,到入蛋液,转动平底锅,把蛋液摊成薄薄的蛋皮;
6、在蛋皮中央上铺上炒好的米饭,四边迭起,小心翻面至鸡蛋全熟;
7、将蛋包饭盛入盘中,用小刀在蛋皮表面划个十字,翻开蛋皮,淋上番茄沙司即可。
韩式白煮蛋
食材:韩式辣椒酱,番茄沙司,白醋,青椒,少许糖。
做法:
1、将煮熟的蛋剥壳,切成片状,然后排在盘上、青椒切小丁。
2、将白醋,番茄酱,糖,盐,辣椒酱,少许水调成汁。
3、热锅入油,七分热,把青椒丁炒香,放入调好的汁勾芡,浇在蛋上面就ok啦!
时蔬蛋卷
食材:菠菜、胡萝卜、鸡蛋两个、盐、橄榄油少许。
做法:
1、胡萝卜切末焯一下,和焯好后切成末的菠菜一并放入搅好的鸡蛋中,加入少许盐等调料。
2、锅里放点点油,搅好的蛋液分两次倒入锅里,第一次用小火煎至底面熟后,再倒入剩下的蛋液。
3、蛋皮还未完全熟透就在锅内将蛋饼卷起来。
4、卷好的蛋卷切成段。
木瓜牛奶蒸蛋
食材:新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!)、两个鸡蛋、一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧)、牛奶。
做法:
1、木瓜切块,平铺碗底;
2、鸡蛋+红糖打散;
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样),牛奶用微波炉稍微加温,加入蛋液内;
4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗,或者弄精致点--少点木瓜少点蛋少点牛奶;
5、放入锅内,开蒸,水开后大概蒸10分钟,既成。
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