排骨芦笋汤做法有哪些

Posted 2022-07-24 芦笋

篇首语：当你毫无保留地信任一个人，最终只会有这两种结果，不是生命中的那个人，就是生命中的一堂课。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了排骨芦笋汤做法有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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芦笋不光在中国家庭能受到欢迎，在很多其他国家的家庭也都非常受欢迎，有着“蔬菜之王”的美称，芦笋中所含的天冬酰胺和微量元素，能够调节身体的代谢功能，对身体免疫力的提高有很好的作用，对高血压、心脏病、白血病、膀胱炎等疾病的预防和治疗都具有很好的作用。下面呢就教大家做一道排骨芦笋汤：

材料：芦笋1把，排骨半斤，蛤蜊干一些，盐、糖少许

做法：1、芦笋清洗后，切段，大致食指长短。

2、排骨和清洗干净的蛤蜊干放一起，加入清水，放锅炖1小时20分钟左右。

3、加入芦笋，继续蒸10分钟。

4、加入盐和糖，因为芦笋有少许的苦味，加糖可以综合即可食用。

在这里给大家一些小提示，笋洗干净以后，可以从中间断开，把后段老的部分可以先放入锅中炖，前段娕的部分最后放入，因为前段比较嫩，过早的放入容易炖成糊糊，影响口感和营养的吸收。清香营养的排骨芦笋汤能能消暑开胃，很适合对老人和小孩在夏天食用。

相信大家对于排骨一定并不陌生，排骨的味道非常好，在生活当中也非常常见，排骨汤除了骨髓对于补充身体和增强骨头，有着非常好的功效，平日的生活当中，我们也经常会吃，那么如何制作排骨才能有营养价值如何做才能够好吃呢，以下的文章中小编就来介绍一下关于排骨糊粉汤的做法是如何制作的？

百合芦笋汤

原料：百合50克，罐头芦笋250克，黄酒、味精、精盐、素汤各适量。

百合芦笋汤的做法

1．先将百合发好洗净。

2．锅中加素汤，将发好的百合放入汤锅内，烧几分钟后，加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成，早晚二次分服。

百合芦笋汤

百合的营养价值

百合，又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清

排骨不仅仅是具有延年益寿的功效，还可以增强我们的骨骼，对于长期肠胃不好，肺不好出现咳嗽的朋友们，失眠的朋友们，骨质疏松的朋友来说有着非常好滋补的功效，快来一起尝试一下排骨芦笋汤的做法吧！