利尿消肿食疗方三合鱼腥茶
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利尿消肿食疗方三合鱼腥茶
利尿消肿食疗方-三合鱼腥茶
【来 源 】: 民间药膳方
【原 料 】: 鸭舌90克,猪小排骨90克,鱼腥草90克。
【调 料 】: 生姜1片,盐适量。
【做 法 】: 1、鱼腥草洗净,用纱布包裹、扎紧。2、鸭舌、猪小排骨洗净,猪排斩成块,与鱼腥草、生姜同时放入砂锅,加入适量清水。先用武火,继用文火,煲至鸭舌软烂为止。3、除去鱼腥草渣,调入盐后,即可食用。
【特 点 】: 味道略腥,口感清甘。
【功 效 】: 鱼腥草味辛,性寒;鸭舌味甘,性微寒。三者合煲可收清热解毒、利尿消肿、止热痢、生肌敛疮、化骨喉毒之功用。
附:其他相关食疗方
1、鲤鱼食疗:功用主治 健脾开胃、消水肿、利小便、通乳。用于胃痛、水肿胀满、脚气、黄疽、咳嗽气逆、乳汁不通。本品含蛋白质、脂肪、多种氨基酸、多种维生素、蛋白酶以及钙、磷、铁等成分。具有显著的利尿消肿作用。
2、野鸭粥:鸭肉250克,大米100-150克,同煮粥,加油、盐、味精调味食用。有补益身体,利尿消肿作用。适用于病后体虚,素体瘦弱,食欲不振,浮肿等症。
长期吃鱼腥草对身体有影响吗
鱼腥草的茎呈扁圆柱形,叶片卷折皱缩,展平后呈心形,上表面暗黄绿色至暗棕色,下表面灰绿色或灰棕色。中医认为鱼腥草能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食。现代药理实验表明,从鱼腥草中提炼出的物质,能够抗菌。提高免疫力,利尿。由此可见,鱼腥草在医学中有重要作用。那么,在我们日常饮食中能不能添加鱼腥草呢?鱼腥草可以长期吃吗?
一、 增强免疫力。有资料显示,鱼腥草中可以提炼出具有抗癌成分的物质,对于常见的癌症具有调整和预防的效果。并且鱼腥草可以增强人体血液中白细胞的吞噬有害物质的能力。能够提高人体的免疫系统能力,并且对感染病的治疗产生重要的意义。
二、 抗菌。鱼腥草中可以提炼出一种黄色的油状物质他可以抑制各种细菌的生长,尤其是酵母菌和霉菌。对大肠杆菌等细菌也会有一定的作用。所以他可以抑制 人体内细菌的滋生,保护人体健康。
三、 利尿。鱼腥草的提取物中,有一种物质可以扩张人的毛细血管,可以增加人体的血液的流量,并且促进尿液的产生,所以它还具有清热解毒,利尿的作用。
不难看出,食用鱼腥草的好处多多。那么,鱼腥草可以长期吃吗?对这一问题在你的心中是否有了答案。鱼腥草毒性很低,并且有这么多的好处,我们也不能把它作为我们日常生活中的必须品来对待。我们可以把它作为辅料添加在我们的食物中,既能避免摄入过多对人体造成伤害,也能及时的为我们的身体添加鱼腥草,提高抵抗力。
相关参考
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