牛奶的好处与坏处是什么
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篇首语:笛里谁知壮士心,沙头空照征人骨。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了牛奶的好处与坏处是什么相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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牛奶的好处与坏处是什么
大家都知道牛奶是个好东西,它是被誉为“白色血液”,对人体的帮助是非常大的。而且牛奶是人所共知的营养饮料,对人体的保健是非常有帮助的。而且牛奶对脑髓和神经的形成及发育都有着非常重要的作用。所以生活中大家可以多喝牛奶,强身健体。但是并不是什么东西都只有好处的,我们来看看牛奶的好处与坏处是什么吧。
牛奶的最大好处是含有超多的钙,对于孕妇来说可以保证胎儿的钙含量;对于儿童来说可以增进骨骼发育成长;对于老年人来说(特别是骨质疏松的老年人)喝牛奶对于骨头更好。多喝牛奶对于高血压患者益处重大,因为牛奶中含有钾,有效保持血压的稳定。牛奶中含有碘、锌,可以提升大脑的思维能力及判断力,对于儿童来说更有益。牛奶可以帮助睡眠,很多人睡前都会喝杯牛奶,也许就是这原因。对于爱美的女性来说,牛奶中的铁、铜和维生素A可以让皮肤更细腻光滑。
注意事项:牛奶好处虽多,但一定要定量,切记最好不要空腹。医学研究表明,大量钙流失是导致骨折的主要原因,盐和动物蛋白质,例如鸡肉、鱼、蛋等都会引发钙流失。牛奶中含有的几种蛋白质也会引起钙的流失,从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出,而从奶酪中吸收的钙三分之二会流失。骨质疏松症发病率最高的正是那些牛奶和奶制品消费高的国家,例如:美国、瑞典、芬兰等。北欧的爱斯基摩人平均每天吸收250~400克动物蛋白,从鱼骨中吸收的钙质有2200毫克,却是世界上骨质疏松症发病率最高的民族。而饮食中乳制品很少的亚洲国家,骨折发生率最低。
虽然牛奶营养价值这么高,但是喝牛奶也还是有一定的禁忌的,注意不能晨起空腹喝奶。因为这个是火箭我们的人体空腹肠胃蠕动也是很快的,牛奶中的营养物质没法被吸收得这么快,所以建议还是在临睡的时候喝上一杯牛奶,有助睡眠。
喝牛奶的好处与坏处是什么
牛奶是比较常喝的一种饮料,而且我们在生活中也建议大家可以多喝牛奶,因为它可以给我们补充比较多的钙质,或者是其他身体的营养物质,对帮助小孩子成长发育也可以带来很好的效果,所以选择一些饮料的时候,牛奶当然是比较好的,那么现在我们就详细介绍一下喝牛奶的好处和坏处。
据国内外牛奶营养专家多年研究证实:每天喝一杯牛奶对人体至少有13个好处
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定,减少中风危险;
2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;
3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能,阻止肿瘤细胞增长;
4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;
5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生;
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用;
7、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长;
1.晨起空腹喝奶不宜。因为人体空腹时胃肠蠕动快,牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外,大口喝奶的方法也不足取,因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会,不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等,或边吃点心边喝牛奶。
2.晚上喝奶更有利。科学研究发现,人体中的钙代谢会有一个特殊的规律:晚间尤其是午夜之际,血浆钙含量会出现一个“低谷”,迫使机体通过调节机制调运一部分骨骼中的钙来补充。这样,血液中的钙虽暂时得到维持,但骨骼中钙却有减少。牛奶中含钙丰富,因此临睡前喝杯牛奶,可补偿人体夜间对钙的需求。
牛奶是我们现在很多人都可以和得到的饮品,不管是大人还是小孩都比较的适合,所以说要是能够通过正确的选择这些饮料,肯定对我们的身体健康是比较好的,也希望大家都可以多去了解这些饮品的保健常识,为我们的身体服务。
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