杜仲牛鞭汤的功效是什么呢
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杜仲牛鞭汤的功效是什么呢
杜仲牛鞭汤是以上好的牛鞭为主要原料,和杜仲、等辅料混合熬制成的汤,不但美味,而且还对人身体有特别的好处,此汤不但可以补肾壮阳、强身健体,而且还有抗衰老的功效,在平时的时候喝而且还是一种美味可口的佳肴,制作的时候也比较的简单,那么杜仲牛鞭汤功效有什么?通过下面的介绍我们进行一下了解。
主料:
1、牛鞭1条,枸杞子50克,杜仲25克。辅料:姜、料酒、食盐各适量。
2、牛鞭1条、巴戟60克、杜仲30克、生姜4块、红枣5个
做法
1、牛鞭洗净切块,与枸杞子、杜仲、姜、料酒等一同入瓦煲,加水适量,炖至牛鞭熟透,加食盐调味即可。
2、牛鞭洗净,用开水拖去膻味,然后用清水漂洗净,切块。巴戟、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净,放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味食用。
用法
佐餐食用,吃肉喝
适用
汤,每日1—3次,每次150。200毫升。适用于男子阴冷而阳痿不举、脚膝软弱、头晕耳鸣、视物昏花、听力减退、夜尿频数、舌淡苔白、脉沉细。
功效
杜仲味甘、微辛,性温,入肝、肾经,能补肝肾、强筋骨。枸杞子味甘,性平,人肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神。牛鞭味咸,性温,入肾经,能补肾壮阳、益精补髓。本方具有温肾散寒之功。
通过上述的介绍,我们知道了杜仲牛鞭汤的功效有什么了,在平时的时候服用对身体特别好,可以起到提高身体的抵抗力和体质的效果,而且对男性壮阳起作用,对于提高和促进性功能有很好的效果,不过在吃的时候不能太多,吃多了对身体也是不好的。
有什么功效呢? 红烧牛鞭怎么做
牛鞭有什么作用?这恐怕地球人都知道了。那么牛鞭怎么做才能发挥最大的营养,又能保证口感很美味呢?
牛鞭营养成分:
1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,缓冲贫血。
2.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,骨骼组织以及肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
适宜人群:适宜消瘦,贫血,水肿等症状的人群。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促症状的人群。
食疗:
1.壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
2.补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
3.强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。
4.补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群
制作方法:
主料
牛鞭 (300克)
辅料
萝卜 (一根)
土豆 (半个)
杭椒 (3根)
葱姜蒜(适量)
首先将牛鞭泡泡水,将外面的皮去掉(这步很麻烦哦、有很多层)去完之后沿着中间那根管将牛鞭一破为二(那根管是尿道、所以破开之后要好好刮刮、洗洗、在水里加料酒和姜片浸泡几十分钟去味)
烧锅热水将牛鞭过水,这样方便切花也可去味、像切片一样只是不要切断、在放入凉水等水烧开后捞起。
将萝卜土豆切块、杭椒切丁、葱姜蒜、八角备好。
土豆先用油煎一下。
锅内加油,在油温5层热加豆瓣酱一勺和葱姜蒜、八角、干辣椒、杭椒丁(我爱吃辣的,不爱吃辣的朋友可以不加或者少加哈)爆香。
加入牛鞭后在加老抽和椒麻油翻炒(还加了一小颗冰糖~~~~可忽略不计)。
倒入萝卜后加水,少添加一些盐炖出来才会很入味儿哈(炖半小时,中间再加次水)。
半小时到了,该加入煎好的土豆啦~~过五到八分钟就该好了。
尝尝,觉得味道不够还可以加点盐和鸡精哈~~~~
在起锅时撒上点香菜碎。嗯,这个味道,绝对棒啊。
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