花生粥下奶吗

Posted 2023-03-06 花生下奶

篇首语：世事洞明皆学问，人情练达即文章。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了花生粥下奶吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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女性处于哺乳期的时候可能会奶水缺乏，这个时候可通过吃花生粥来帮助下奶。这是因为在花生中不饱和脂肪酸以及蛋白质含量丰富，另外还含有一定的油质，吃这种粥能够开胃健脾，能勾起食欲，从而达到下奶的目的。中医认为，花生具有理气通乳的功效，每天早上熬煮花生粥来喝对哺乳期女性来说的确有下奶的作用。

花生粥的具体做法：花生洗净，连衣皮捣碎。加入粳米、同煮为粥，将熟时加入冰糖少许，即可食用。此粥的营养和功效：含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有醒脾和养胃、滋养调气之功效。

喝粥对人体的好处：容易消化：增强食欲，补充体力；防止便秘；预防感冒；防止喉咙干涩；调养肠胃；延年益寿。中医认为，小米和大米味甘性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后，很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中最为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。

吃花生要连红皮一起吃。花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。

另外，女性产后本身身体就虚弱，这个时候如果适当吃一些花生，能够有效的缓解产后体虚现象。吃花生能够滋养调气，还能够悦脾和胃，很适合分娩之后或者是手术之后的病人吃。但是要注意，花生的性质燥热，一次不能吃太多，并且不要吃油煎油炸的花生。

女性在生完宝宝以后，如果要选择母乳喂养，需要有充足的奶水。吃一些食物是可以下奶的，比如猪蹄汤、鲫鱼汤、骨头汤，排骨莲藕汤有没有下奶的作用，肯定是有的。

1、将排骨洗净，先用烧的开水烫一下，去除血水和腥气，然后将排骨捞起，用清水洗净备用。

2、将排骨和玉米或花生一起煮至排骨肉微烂，约须用中火煮30分钟；其他是待排骨煮微烂再将山药、木耳或莲藕放入中火煮十分钟。

3、水可以多放点，这样汤多。

4、加入少许盐即可盛起食用，这几道不仅是非常滋补的下奶汤，而且非常有营养。

莲藕

莲藕是一种水生作物，俗名莲菜、莲根、藉瓜等，属草本科植物，系湖北洪湖的主要土特产之一，是美味食品，具有香、脆、清、利等可口特点，采用炒、烧、炸等方法，可制成多种美味菜肴，还可制成精细洁白、口味纯正的藕粉、蜜饯等滋补珍品。

莲藕中富含的单宁酸具有收缩血管和止血的作用，对于淤血、吐血、尿血、便血者以及产妇、血友病人极为适宜，还可以消暑清热，是夏季良好的祛暑食物。

分量：每餐200克

禁忌：

由于藕性偏凉，所以产妇不宜过早食用，一般在产后1-2周后再吃藕可以逐淤。

在烹制莲藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。