玉米奶油汤的做法

Posted 2022-07-23 玉米奶油

篇首语：欠伸展肢体，吟咏心自愉。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了玉米奶油汤的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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大家都喜欢将玉米用来炒着吃，还喜欢将玉米用来煮着吃，甚至也有很多人喜欢将玉米用来熬汤喝，但是却不知道玉米在熬汤的时候还可以和奶油相互结合，这样的美食搭档让很多人觉得非常的不可思议，不知道为什么玉米能够和奶油结合在一起，其实这个是来自于国外的一种美食做法，那么玉米奶油汤的做法有哪些？

做法一

玉米奶油汤有点西洋味。灵感源自新推出的“奶油玉米羹”调料。搜集来做法，有待实践。

材料：鸡胸肉一小块剁碎泥状，玉米罐头，太白粉(玉米粉)一匙，蛋一个，味精少许(或鸡精)。

做法：

1.大半锅水，约二大汤碗，煮沸，加入玉米桨。

2.泥状鸡茸拌以半匙玉米粉，加入锅中。三分钟后，调玉米粉勾胙拌成浓汤、调味、熄火。

3.将散蛋徐徐倒入，轻轻搅拌，则蛋成细丝状，美观可囗。亦可加上麻油数滴。

做法二

做法步骤1.洋葱切碎丁，土豆切片，备好香叶。

做法步骤2.锅中放黄油融化。

做法步骤3.倒入洋葱碎煸香。

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做法步骤4.倒入土豆片翻炒

做法步骤5.加入鸡高汤。

做法步骤6.玉米粒加入一半多一点，留一点玉米粒后面用。

做法步骤7.煮到土豆熟了加入盐和黑胡椒粉调味，关火稍微晾凉。挑出香叶。

做法步骤8.倒入料理机中，打成糊。

做法步骤9.倒回锅中，煮开后加入剩余的玉米粒，

做法步骤10.再煮一两分钟即可出锅。

做法步骤11.煮好的汤盛入碗中，撒上少许罗勒碎，放上面包丁即可享用啦。面包丁是我自己做的红枣面包切的丁，面包丁搭配浓汤，很配的哦。

大家喜欢吃这个玉米奶油汤的话，那么试试上面几种方法，这种美食做法有点西洋的味道，大家喜欢吃还是要注意合理用量，不能吃太多，吃了太多很容易导致身体发胖的，并且吃奶油必须要新鲜，奶油一般都是有保质期的，大家购买的时候到正规的超市购买。

将奶油和玉米一块熬制成奶油玉米浓汤不仅仅给人眼前一亮的感觉，而且也会将奶油的香味和玉米的味道结合起来，所以口感也是非常的丰富，那么奶油玉米浓汤的做法是什么呢？

做法一

食材用料：玉米糊糊100克、牛奶100毫升、洋葱1小块、土豆1小块、黄油1小块

清水100-150毫升、盐少许、白胡椒粉少许

做法：

1、洋葱洗净切末，土豆洗净去皮切小丁；

2、取小汤锅，放入一小块黄油，溶化后放入洋葱末炒香，再倒入土豆丁翻炒；

3、接着倒入100-150毫升清水，大火煮开后转小火煮到土豆丁变软，然后关火稍稍放凉；

4、把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎；

5、打碎后倒回原锅，接着倒入玉米糊，搅拌均匀后稍煮一下，再倒入牛奶，继续搅匀，加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了。

做法二

原料：奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。

做法：

1、将锅用小火加热，放入奶油，然后加入面粉拌炒；

2、待炒香后，加入高汤或清水，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度；

3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁，煮到滚；

4、鸡蛋打散，加入汤中，成蛋花即可；