天天吃可保健康! 乾果及坚果营养多
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篇首语:君不见长松卧壑困风霜,时来屹立扶明堂。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了天天吃可保健康! 乾果及坚果营养多相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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天天吃可保健康! 乾果及坚果营养多
乾果富含有丰富的营养,像是膳食纤维、维生素、矿物质,经常食用可以预防便祕、贫血、心脏疾病和高血压等疾病,对于孕妇以及幼儿、老人家都非常适合。尤其是孕妇在怀孕期间需要大量营养,更应该要吃。
一、应该天天吃的乾果坚果有哪些
1、无花果解便秘
下次遇到硬便时,你可以试试无花果。将2~3块无花果乾混合牛奶煮沸10分钟后饮用。无花果提供了纤维至粪便中,可以缓解便秘。
2、杏仁治高血压
根据医学刊物报导,食用大量的杏仁可以帮助控制血压。尤其是30~70岁之间的人更应该要天天吃,可预防高血压。
3、开心果对心脏
根据美国心脏协会发表的一项研究,开心果可以降低糖尿病患的心脏病风险。每天吃一把开心果除了可以预防心脏病之外,还可以获得纤维、抗氧化剂、钾和好脂肪。
4、核桃提升精子
每天食用75克的核桃可以提升精子的质量、活力和生命力。根据研究证实,核桃对21~35岁的人精子型态的改善是有效的。
5、腰果治胆结石
你知道腰果可以降低25%罹患胆结石的风险吗?根据研究表示,一星期食用28颗的腰果可以有效预防胆结石。
6、红枣防心脏病
红枣富含有铁质,可以有效预防贫血。但食用100毫克的红枣还可以提供你656毫克的钾,相对的降低你的心脏病及中风风险。
7、葡萄乾可减肥
如果减肥是你的目标,那就将晚上的点心替换成葡萄乾。因为葡萄乾可以调节引起飢饿的荷尔蒙,促进饱足感,因此帮助削减你的卡路里摄入量。
二、乾果及坚果的共同健康好处
1、帮助预防便秘
乾果大多含有丰富的纤维,因此经常食用乾果可以帮助预防便祕,对孕妇和幼儿这类容易有便秘困扰的人更适合常吃。
2、富含丰富营养
乾果大多含有丰富的维生素和矿物质,可以提供人体健康发展所需。因此每天食用一小把的乾果,可以有效预防各种疾病。
3、富含丰富铁质
乾果除了富含有膳食纤维之外,还含有丰富的铁质,可以帮助预防贫血。因此,年轻女性、孕妇都应该要经常食用。
这样吃可保一生平安! 脂肪肝的饮食禁忌
脂肪肝的饮食禁忌?脂肪肝是一种不可小觑的肝脏疾病,它是仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。由此可见,脂肪肝有多可怕。所以平时的饮食一定要多加谨慎。想知道脂肪肝病人的饮食吗?那就一起来看看吧。
饮食注意:
一、热量控制
以清淡平和、营养丰富均衡为宜,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例。
适当吃些酸的、性味甘甜的食物,避免多吃油腻、油炸、辛辣食物,以免加重肝脏和胃肠负担。
二、绝对禁酒,最好禁烟
三、低脂低糖低盐饮食
选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。
四、保证充足蛋白质的摄入
如鱼、虾、瘦肉、海米等。
五、多食用含维生素、纤维素多的食物
如蔬菜、水果、粗粮等。
六、少食刺激性食物
如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
七、少吃不洁、半生水产品
进食不干净的海鲜,容易感染急性甲型或戊型肝炎。
主要原因
高糖高脂饮食及缺乏运动,过量饮酒加重脂肪肝。影响血糖血脂、胰岛素抵抗、肝硬化。
病因
1.肥胖性脂肪肝
肝内脂肪堆积的程度与体重成正比。30%~50%的肥胖症合并脂肪肝,重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%~94%。肥胖人体重得到控制后,其脂肪浸润亦减少或消失。
2.酒精性脂肪肝
长期嗜酒者肝穿刺活检,75%~95%有脂肪浸润。还有人观察,每天饮酒超过80~160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5~25倍。
3.快速减肥性脂肪肝
禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加,消耗肝内谷胱甘肽(GSH),使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加,损伤肝细胞,导致脂肪肝。
4.营养不良性脂肪肝
营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因,多见于摄食不足或消化障碍,不能合成载脂蛋白,以致甘油三酯积存肝内,形成脂肪肝。
5.糖尿病脂肪肝
糖尿病患者中约50%可发生脂肪肝,其中以成年病人为多。
因为成年后患糖尿病人有50%~80%是肥胖者,其血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高,脂肪肝变既与肥胖程度有关,又与进食脂肪或糖过多有关。
以上就是小编为您介绍的脂肪肝的饮食禁忌,你们都了解了吧。这对于脂肪肝的患者来说,真是极好的。看了上面说的脂肪肝的原因以及脂肪肝如何治疗,在以后的生活中,就要合理膳食多运动。
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