吃姑娘果有什么好处

Posted 2022-07-23 姑娘果

篇首语：当你的才华还撑不起你的野心时，你就该努力。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了吃姑娘果有什么好处相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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姑娘果在我国很多地区都有分布，尤以东北最多。姑娘过是一种食用价值和药用价值都很高的水果，有清热利尿、滋阴壮阳、养肝护肝、提高人体免疫力等功效。姑娘果中所含的各种营养物质非常丰富，尤其是新鲜的姑娘果，则更有营养价值，但是肥胖患者尽量少吃姑娘果。

姑娘果中含有人体所需要的十八种氨基酸、多种维生素(主要是维生素A和维生素B)，新鲜的姑娘果中维生素B复合体的含量竟然高达西红柿的三倍，含糖量超过了葡萄，其中果糖的含量占到30%左右。所以肥胖的人不宜吃姑娘果，这可能也是姑娘果唯一的一点不好的地方。

此外，姑娘果中富含锌、硒、硅、硼等人体必需的微量元素。具有降低血压、增强心脏功能的作用，还可以抑制绿脓杆菌和经黄色葡萄球菌的繁殖。由于果糖的含量很高，所以易被人体吸收，可以防治糖尿病。对于扁桃体炎、慢性支气管炎以及再生障碍性贫血均有一定疗效。

姑娘果的味道有些酸甜，有的还略微有点苦味，在炎炎夏日正是食用这种水果的好时节，可以很好地祛暑清热，还可以利尿。姑娘果经常被做成果酱、果汁和果茶，其营养价值一点不逊色于鲜果。姑娘果果酱中含有大量的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，可以延缓衰老、美容养颜。

姑娘果中富含的多种微量元素中，锌的含量是所有水果中最高的，锌对于人们的智力发育有着至关重要的作用，所以姑娘果是一种非常好的健脑食品。此外，还可以用姑娘果酿酒，姑娘果酒有很好的滋阴壮阳、祛痰化瘀、清热解毒的功效，具有一定的药用价值，是很好的滋补品。

一般常见的植物有梧桐树，乡间的野树野草，不常见的就数凤眼果了。不过凤眼果比其它的常见的植物更有营养价值，俗话不是都说的好物以稀为贵，所以越是不常见的食物给我们带来的营养价值越高。凤眼果就是其实的代表之一那么掌握了解凤眼果的一些营养价值带来的好处是很重要的问题。

不同的地方造就了不一样的水果还有植物，根据不同植物的生长环境需要的不同，才有了食物在固定的城市被称为特色食物的佳话。凤眼果这种植物听上去特别像属于水果的食物，可是它们是有共同特色的，都是有核的食物。那么吃凤眼果有什么好处呢？

凤眼果属梧桐科的一种植物。又称“苹婆”。凤眼果结于苹婆树，菜市场现在有外表棕黑色，泛油光，有皱纹的凤眼果，亦有剥去数层皮，见黄白色种仁的凤眼果肉出售，这些剥了种皮的凤眼果的功效表现能与莲子、银耳加冰糖共煮，其味香甜，更有温胃健脾之效。

药用价值

性味甘，温。①姚可成《食物本草》："甘，温。" ②《生草药性备要》："甘，平。"功用主治温胃，杀虫。治虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。

①姚可成《食物本草》："治脏腑生虫及小儿食泥土，腹痛，癖块积硬。养肝胆，明目去翳，止咳退热，解利风邪，消烦降火。"

②《生草药性备要》："治小儿生天婆究(小儿烂头疡)煅存性，开油搽;消热气，煲肉食。"

用法与用量

内服：煎汤或研末为散。外用：煅存性研末调搽.

选方

①治腹中蛔虫上攻，心下大痛欲死，面有白斑：罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。

②治翻胃吐食，食下即出;或朝食暮吐，暮食朝吐：罗晃子七枚。煅存性，每日酒调下方寸匕，服完为度。

③治疝痛：罗晃子七个。酒煎服。(选方出姚可成《食物本草》)

食用价值

新派粤菜常将凤眼果剥皮去壳，用各种肉类(羊肉、牛肉等)一齐烹调食用(焖、炖)，有养胃、清肠道、清热祛湿、明目等功效，特别适合南方气候食用。

吃凤眼果相对于其他的食物来说，营养价值是很高的，因为它含有身体所需要的维生素和蛋白质，还可以帮助我们清洗肠道。我们还可以根据自己的口味去选择用吃凤眼果做主料配制一些辅料做出各式各样美味的佳肴，因为从上面介绍吃凤眼果的好处可以看出如果用它做食材吃这样对身体是非常有利的。