养生汤饮食谱：牛肚薏米汤
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养生汤饮食谱：牛肚薏米汤
先把猴头菇、淮山用淡盐水浸1小时，沥干水，再稍稍浸一浸水，再沥干，反复两三次。鸡肉飞水后，加入清水3000毫升（约12碗水量），与姜片、陈皮同放入瓦煲，武火煲滚，再将其余材料一同放进瓦煲内，煲约1.5小时，调入适量食盐即可。
养生汤饮食谱：牛肚薏米汤
养生汤饮食谱
1、老鸭笋汤
材料：老鸭1只（约750克），笋尖150克，枸杞少许。
做法：将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝。将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。
功效：春季天气干燥，容易虚火上升，此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒，特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到助消化和缓解便秘等作用。
2、牛肚薏米汤
材料：牛肚250克，薏米30克，扁豆30克，盐适量。
做法：先将牛肚用沸水洗过，然后用刀刮去黑膜，洗净备用；用清水将薏米、扁豆洗净，备用；汤锅加入清水，并将牛肚放入，待煮沸后用小火炖至牛肚软；加入薏米和扁豆，再煮半小时；将牛肚捞出切成条，再放回汤锅中，以适量盐调味即成。
功效：健脾，祛湿。牛肚健脾益胃，理虚补损；薏米有健脾祛湿，排脓舒筋等功效。两者合而煮成汤，性质平和，不寒不燥，具有健脾祛湿之功效。
3、苋菜豆腐鱼头汤
材料：苋菜600克、豆腐2块、大鱼头1个（约600克）、姜丝适量。
做法：各物分别洗净，苋菜切段；豆腐切块；鱼头去鳃，起油镬爆香姜，煎至微黄时溅入少许热水。在瓦煲加入清水1500毫升（约6碗量），武火滚沸后，下各物滚沸后改文火煲约45分钟，下盐便可。
功效：中医还认为苋菜能清热、解毒、润肠。配以豆腐滚鱼头，有健中补虚、祛除头风、清热通便的功效，是春日有益的家庭靓汤，且男女老少皆宜，又价廉物美、烹制简单。
4、牛蒡玉米淮山汤
材料：牛蒡、玉米、淮山。
做法：淮山洗净，削皮，切滚刀块；牛蒡洗干净，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片；红枣洗净，拍扁去核；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
功效：增强体力，通便排毒，润泽肌肤，润燥利咽。
5、猴头菇鸡汤
材料：猴头菇50克、灵芝25克、鸡300克、淮山25克、炒薏米25克、陈皮四分一片、姜两三片。
做法：先把猴头菇、淮山用淡盐水浸1小时，沥干水，再稍稍浸一浸水，再沥干，反复两三次。鸡肉飞水后，加入清水3000毫升（约12碗水量），与姜片、陈皮同放入瓦煲，武火煲滚，再将其余材料一同放进瓦煲内，煲约1.5小时，调入适量食盐即可。
功效：补脾益气、助消化，适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症。
6、淮山薏米生鱼汤
材料：生鱼1条、淮山15克、薏米15克、陈皮一小块、瘦肉100克、姜3片。
做法：洗净宰好的生鱼，斩成几段；淮山和薏米洗净；陈皮用清水泡软，刮去白瓤；拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下鱼，煎至微黄；煮沸瓦煲里的清水，放入煎好的生鱼和其它材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
功效：健脾去湿，养阴补虚，解春困。
健身治病汤谱做法有哪些呢
养生成了现如今生活中很多人非常重视的一项运动方式，通过健身运动，提高身体素质，增加身体的抵抗力效果都是非常不错的，要注意的是，在健身的过程当中只有运动是不够的，还要搭配上一些食物来帮助我们健身，那么大家知不知道健身治病汤的谱做法有哪些呢？
1、山药汤
山药100克去皮洗净，猪里脊50克，均切丝，入鸡清汤锅煮沸，精盐少许调味。
特点：滋阴补肾，健胃止泻。
2、山楂汤
山楂30克，猪排150克慢火同煨，盐调味。
特点：开胃消食、去滞消积，增进食欲。
3、海带汤
海带20克水浸切丝加骨头汤煨烂，加少许醋、香油调味。
特点：补钙碘，防高血压。
双色木耳猪心汤
双色木耳猪心汤做法 家常菜
准备材料：
猪心1颗 黑木耳3钱 白木耳3钱
药材：红枣15粒 黄耆3钱 柏子仁3钱
调味料：盐适量 米酒少许 姜3片
双色木耳猪心汤做法：
1.猪心剖开，切去筋膜，然后放入已经用清水洗净的柏子仁在猪心内，
2.把干的黑、白木耳用清水浸透发开洗净备用。
3.红枣用水洗净后去核，再与以上材料全部一起放入炖盅内，加入姜片和适量水。
4.盖上炖盅，放入电锅内炖约1小时，最后调味，饮汤服用。
心得建议：
猪心：性平味甘，有滋阴养心，定惊安神，活血补血之功能。
适用症状：心律不整、烦躁不安、心悸、便秘、健康人服用，养心宁神、疏通血脉，及预防冠心症发作。
注意事项：孕妇不宜食用。
关于健身治病汤普的做法，除了几种营养价值高的汤以外，我们还可以加入白木耳，海带，黑木耳，具有营养价值高降血压，调理气血的功效，在健身的同时，多喝一些这样的汤羹，可以增加身体的活力，促进身体排毒有着很好的辅助健身功效。
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