薏仁小米粥的功效价值
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薏仁小米粥的功效价值
可能我们很多人都养成了经常喝粥的好习惯,这是一种非常不错的选择,可以有效地帮助我们缓解自身容易出现的肠道消化不良的情况,还可以帮助我们摆脱胃病给我们自身带来的伤害,而且薏仁对于提高自身的记忆力非常不错,简述一下薏仁小米粥的功效价值吧。
薏米是我们常见也是具有很高营养价值的食品,能跟薏米搭配的食物有很多。接下来给您介绍的是绿豆薏米汤,那么,绿豆薏米汤的好处是什么?如何做? 绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收; 薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。 绿豆薏米汤的原料是绿豆20克、薏仁20克、冰糖(盐)适量。薏仁及绿豆洗净后,用清水浸泡隔夜;薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂即可食用。其味味甘、清甜,具有清热解毒,具有美颜作用,解热祛湿健脾。制作过程中要注意煮绿豆薏米汤时,最好不要煮到绿豆皮破豆烂汤浊,这样清热效果会打折扣;且不宜加太多的糖,因为甘甜之品易助生湿热;不要吃冰镇的,以免伤肠胃助湿。而且绿豆薏米汤性微寒。
薏仁小米粥的功效价值远不止以上这些,多喝一些一点小米粥还可以有效地帮助我们老年人预防自身容易出现的下肢动脉的情况,可以帮助我们达到一个非常不错的促进血液循环的效果,日常一定要全方面的补充各种体内营养所需。
红豆薏仁米粥的功效?
说到红豆薏米粥,我相信绝大多数人都吃过,在我们的生活中一些年轻的,父母可能不知道去做这些东西,但是贵对于中年的妇女来说事业和家庭都稳定下来,一般都比较注重养生了。很多人都知道红豆薏米粥非常不错,对身体很好,那么我们今天来谈一谈红豆薏米粥的功效具体是哪些?
喝薏米红豆粥的好处
薏米和红豆都具有很好的祛除湿气以及保健肠胃的作用,所以在日常生活之中服用,对于保健身体有着非常好的疗效,特别实在夏天炎热的时候服用,效果更是加倍。脾胃对于身体的正常运转有着非常重要的作用,所以在日常生活中应该多吃一些具有保健脾胃功效的食物,而薏米红豆粥就是一个非常不错的选择。将薏米和红豆熬煮成粥之后,不仅能够令我们的身体更加容易的吸收,同时对于身体恢复健康也有着非常好的效果。
除了保健脾胃的效果之外,红豆和薏米还具有另一非常明显的作用,那就是消肿。不过我们需要特别注意是,这里所说的消肿并不仅仅指的是水肿,一些体态的臃肿也是在其中的。事实上,水肿和肥胖其实就是同一个原理,其中的区别仅仅就是水肿的程度不一样的。想要达到消肿或者是减肥的效果,那么多吃一些具有去除时期以及消肿的中草药或者是食物是一个非常不错的选择,这样体内滞留的水分就能够很好的排出体外,这也就是我们日常所说的消除水肿。
薏米红豆粥具有很好的消肿作用,不仅能够很好的达到消肿减肥的目的,同时还不会伤害我们的身体体质情况,所以日常减肥可以考虑服用薏米红豆粥。这种消肿减肥的方法,对于中老年人减肥效果更加的好。
经常吃红豆薏米粥,对身体特别棒,尤其是那些大便干结不容易排便的便秘患者,很适合吃这样的食物来缓解便秘,达到非常不错的效果。而且它的好处本身就很多,能够去湿、消肿,给我们的身体健康带来很大的保障,所以朋友们一定要去学一学做这种粥吧。
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