金桔蜂蜜茶做法有什么

Posted 2022-07-22 金桔蜂蜜

篇首语：先学爬，然后学走。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了金桔蜂蜜茶做法有什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、金桔蜂蜜茶做法有什么

2、蜂蜜金桔柠檬茶的做法有哪些

金桔蜂蜜茶做法有什么

冬季天气寒冷身体不适应则容易导致感冒，但是打针吃药那个难受啊，而金桔就能治疗感冒咳嗽等病症，而如今越来越多的人喜欢吃金桔，金桔的吃法有很多，金桔蜂蜜茶就是非常营养的吃法，接下来和小编了解如何制作金桔蜂蜜茶吧。

金桔，别名金柑、金枣，果实含丰富的甘类，具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。

蜂蜜金橘茶的做法步骤

1. 把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上，然后清洗干净表皮。

2. 金橘对半切开，用小叉子逐个挖出籽。

3. 放入料理机，打成金橘泥(不要太碎，保持点小颗粒感)。

4. 打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中，开中火煮至冰糖完全融化。再转小火边煮边搅，约20分钟后，金橘泥开始慢慢变得有些浓稠，颜色变深。

5. 这时把半个柠檬挤汁进去。

6. 继续边煮边搅，直到锅内金橘泥呈浓稠状，锅底有大泡泡噗噗的翻起，关火。

7. 放凉至40度左右(不烫手)，加入200g蜂蜜拌匀后，装入密封的瓶子中，入冰箱保存。每次兜取一勺，用温开水冲开即可饮用。

小贴士

1. 金橘因为是连皮吃的，所以一定要把表皮彻底清洗干净，我是用淡盐水浸泡一个小时，再逐个洗刷干净。也可以用淘米水来浸泡。

2. 金橘打成泥的时候，不要打的太细腻，稍微保持点小颗粒感，会更好。

3. 做这个，金橘泥在锅中煮的时间全程大约30分钟左右。根据自家火候和金橘的量来调整时间。

4. 冰糖和蜂蜜的量仅供参考，如果你不喜欢吃甜的，那么建议减少蜂蜜的量，但是冰糖的量不建议大量减少，因为冰糖在这里也起着让金橘泥在煮的过程中变粘稠的作用。

怎么样，金桔据说有非常好的止咳化痰的功效。很多广东人家年年都做，金桔蜂蜜茶中的金桔腌制的年头越长越好。只需要在感冒咳嗽，咽喉不适的时候，就泡一杯金桔蜂蜜茶，一定可以缓解症状，这也算是民间偏方了吧。

蜂蜜金桔柠檬茶的做法有哪些

炎炎夏日，外面的阳光炙热，而很多女性朋友则因为担心自己会被晒黑，而选择减少外出的次数。因此，赋闲在家的女性朋友们，一定会觉得无聊，那么不如到厨房去尝试一下这一款简单实用又美味的茶饮。虽然在刚刚开始学习的时候会有点麻烦，但是它的美味一定会让你继续努力的。

金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性及气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。

而具体做法如下：

1.金桔皮和肉分开，果肉切半挑出籽，果皮切丝或者切碎备用;

2.柠檬切开

3.金桔果肉果皮+冰糖+清水煮沸，加入半个柠檬汁，熬煮至用木铲推开酱汁有清晰的痕迹;

4.滴一滴酱汁在盘中检测凝固度

5.冲开就是美味的金桔柠檬蜂蜜茶啦~

学习完如此美味而且实用的茶饮，不如赶快到厨房去一展身手。用自己的双手亲自制作这款柠檬茶，虽然过程有些辛苦，但是它绝佳的口感，且干净的食材，一定会让你迅速着迷，而且金桔，蜂蜜，以及柠檬中蕴含的丰富营养，都值得女性朋友们尝试。