脾虚吃什么好？7款养生粥调理脾胃！

Posted 2022-07-13 脾虚养胃粥

篇首语：非淡泊无以明志，非宁静无以致远。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了脾虚吃什么好？7款养生粥调理脾胃！相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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脾虚吃什么好？7款养生粥调理脾胃！

冬季手脚冰凉？可能是你脾虚了。脾虚会引发各种身体问题：四肢身体不温，怕冷又怕热，溏便（大便软，不成形），皮肤黄、松弛、暗哑、多油、多斑、没弹性、新陈代谢和消耗减慢、内脏功能衰退、失眠多梦、食欲强、多汗、容易疲倦、懒动、水肿以及中气下陷（内脏下垂）等。调理脾胃应该侧重于清热、利湿、健脾，以使体内的湿热之邪从小便排出，促进脾胃功能的恢复。

脾虚的饮食禁忌：

1、脾虚的人常常食欲不振、肢体倦怠、面色萎黄，不妨适度吃点健康和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复，如茯苓饼、芡实、山药。

2、昼夜温差变化大，肠胃溃疡患者容易复发，患有慢性胃炎或十二指肠溃疡的你，要特别注意胃部的保暖，睡觉时盖好被子，防止腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

3、小雪节气后最好少吃寒凉食物或生食大量瓜果，脾胃虚寒者更应禁忌。消化道不适的人在秋季应当少食多餐，多吃熟软开胃易消化的食物，少吃油腻食物。

4、常吃辛辣、油腻的人，时间长了身体容易生火，积热于肠胃，冬季调理一定要注意清泄胃中之火，待胃火退后再进补。

脾虚吃什么

1、栗子粥

原料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚；

制作：山药去皮，红枣洗净，栗子去皮；山药切成均匀大小的块；锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中；放入山药和红枣；煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

功效：本品具有健脾补肾的功效。

2、胡桃粥

原料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。

制作：将核桃仁捣碎备用；粳米淘净备用；莲子去心；山药洗净去皮，切小块备用；巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。

功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。

3、大枣粥

原料：大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。

制作：将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。

功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症

4、山药粥原料：生淮山药500克、白糖。

制作：将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。

功效：山药含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。

5、黄金粥

原料：小米，玉米，南瓜，大枣

制作：小米提前泡20分钟（用即将滚开，但还没有滚的水煮小米粥，会很粘稠很香）大火煮小米15~20分钟后，放入玉米和红枣（红枣早点放进去的话，红枣味很浓，红枣很香甜）再煮五分钟后，转小火煮15分钟，放入南瓜，小火煮15~20分钟放入枸杞，中火或大火滚几分钟就可以关火了。

功效：小米，玉米，南瓜，大枣煮粥喝，小米是老人、病人、产妇适合的滋补品，可见它最补虚，玉米调和脾胃，南瓜补中益气，大枣补血养气，调和五脏，这几样黄色的食物，各有补益的特点，都针对脾胃，而且做成粥食又是脾胃最喜欢的方式，没有一样是药，但配合到一起就是最好的脾胃滋补品。

6、红枣百合粥

原料：糯米60克，薏米30克，红小豆30克，大红枣9个，百合20克；

制作：大红枣洗干净备用，薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后，按一下煲粥键，一小时多粥就做好了。

7、神曲粥

原料：神曲15克，大米50克。

制作：将神曲研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日1剂，连续3~5天。

功效：可健睥胃，助消化。适用于消化不良，食积难消，恶心呕吐。胃脘疼痛，嗳腐吞酸。脘腹胀满，大便溏泄。肢软乏力等。

降血脂几款养生粥胜过吃药！

现在生活水平提高，高血脂或是高血压不再是中老年人常患上的疾病，不少的年轻人也在逐渐的患上高血脂或是高血压。如何调理好自己的身体好呢？下面介绍5种粥类，能够帮你降脂和降压。

1.海参粥

需要准备的材料有海参250克，糯米100克，冰糖200克。首先要先把海参泡发，将泡发好的海参洗干净之后切成丁，再和洗过的粳米一起放入锅内，并用大火烧开。水开后再改成小火煮成粥。接下来把冰糖放入锅中，稍微煮一段时间就完成了。一道简单的海参粥能够帮助治疗常见的高血压病、冠心病以及血管硬化，还能够调理身体虚弱，帮助男人壮阳以及益于精髓的功效。

2.香菇粥

香菇粥同样可以降血压、益气血、补脾胃。可以治疗高血压，高血脂，肿瘤。要做香菇粥需要准备有：水发香菇2个，熟牛肉50克，粳米100克，猪油1匙，姜，忽、胡椒粉、细盐、味精各适量。煮之前先将香菇切丝，牛肉切成小丁。再跟洗净的米一起倒入锅中，放入适量水用大米烧开，再改成小煮成粥，最后把葱花，姜末，猪油，胡发，细盐，味精适量加入，再煮一会即可。

3.紫菜粥

因可以降低血压，所以可以用来治疗高血压、动脉硬化。选料主要有，干紫菜9克，猪肉末30克，香麻油9克，粳米60克，菊花，胡椒粉，细盐，味精各适量。具体煮法为：粳米洗干净后，加上清水放入锅内开始煮，煮熟后，再加上猪肉末、紫菜及葱花、麻油、细盐、味精。煮一会后，加上胡椒粉后便可出锅。

4.香蕉粥

香蕉是最常见的水果之一，除了利便的好处之外，香蕉粥的功效还能够治疗高血压及动脉硬化。如何做香蕉粥呢？材料主要有糯米100克、香蕉2根，冰糖适量就行。先把糯米清洗干净，和水一同倒入锅中，用大火把水烧开。把香蕉切丁与冰糖一起装入锅内，煮成粥就可以了。香蕉粥有解毒降压的功效，还能润肠通便。

5.山楂粥

一道简单的山楂粥，需要粳米100克、山楂6枚，白糖适量。具体煮法是：将水及山查适量煎炒煎出浓汗后，去掉剩余的渣，加入精粹和白糖，用大火烧开，再改成小火稍煮一会形成粥。山楂粥可以高血压、高血脂、心血管疾病。有开胃消食，抗心律不齐。散淤血，降血压和降血脂的功效。