吃洋葱有什么好处呢

Posted 2022-07-03 洋葱

篇首语：学者有自立之志，当拔出流俗，不可泛泛与世浮沉。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了吃洋葱有什么好处呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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吃洋葱有什么好处呢

洋葱是比较常见的一种蔬菜，味道有一些辣。作为很多食物的辅料。洋葱不仅在味道上略胜一筹，食用方法简单，可以直接食用，也可以做成各种各样的美食，而且南方人偏爱洋葱，主要是因为洋葱可以起到去风湿的作用，能降血压，那么下面就让我们一起来了解一下吃洋葱有什么好处呢？

发散风寒

因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用营养丰富

气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

降血压

洋葱是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

提神

它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬

洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。

洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。

洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。

对抗哮喘

洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组胺的活动，而组胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。

以上就是吃洋葱有什么好处做出的详细的解答。洋葱虽然有一些辣辣的，但是经常吃洋葱也能起到提神的作用，还可以治疗高血压、高血脂等老年人的疾病，所以对洋葱这种食物存在着一定的疑问的朋友，在这里，建议大家可以放心的去食用。

吃洋葱有什么坏处呢

洋葱作为日常生活当中常见的一种蔬菜，使用方法是多种多样的，可以直接使用，也可以制作成美味的食物，洋葱作为很多食物的辅料，能够起到很强的杀菌作用，同时在严寒酷暑的冬天，洋葱还可以治疗各种各样的腰腿疼痛，类风湿性疾病，那么您知道吃洋葱有什么坏处呢。

洋葱作为生活中的一种常见蔬菜，食用方法多种多样

1.具有发散风寒的作用，这是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用;

2.它的营养丰富，且气味辛辣，经常可以让人泪流满面。同时还能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，并且不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;

3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓有着比较好的效果。

4.还具有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;

5.洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。

凡事都具有两面性，我们多数是了解了洋葱的好处，但是很少有人了解洋葱的坏处，其实洋葱中，也含有了很多我们不知道的物质。洋葱，但是不能够经常地去食用，尤其是肠胃不好的人，在食用了洋葱之后，容易导致胃热，肠胃不消化等。