竹笋鸽子汤怎么做
篇首语：没有伞的孩子必须学会努力奔跑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了竹笋鸽子汤怎么做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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竹笋鸽子汤怎么做
在中国南方地区，人们都喜欢喝汤，每顿饭几乎都得有汤，汤的营养价值也特别高，容易被人体所吸收。而竹笋鸽子汤是汤中的精品，荤素搭配，营养均衡。但是很多人最爱喝却不知道要怎么制作，其实要竹笋鸽子汤的制作方法很简单，只要准备食材即可，看看住在鸽子汤怎么制作的吧！
春天是竹笋大量出现的时候，俗语说的好"雨后春笋"就是这个意思.这个时候的竹笋味道是最鲜最美的了.如果可以用这竹笋来做汤，相必味道回非常的不错.所以，人们大胆的结合竹笋与老鸭的香味，做出了竹笋鸽子汤.
材料：冬瓜500克，竹笋200克，老鸭1/4只，黄豆30克.
做法：1.冬瓜洗净，留皮，去瓤和籽，待用.2.老鸭洗净，斩大块，冷水下过氽水后捞起洗净.3.竹笋切丝待用，黄豆洗净待用.4.将6碗水倒入瓦煲烧开，放入以上物料武火煮沸，转小火煲一小时，下盐调味饮用.
做法：1. 老鸭洗净，斩块，氽水捞起;2. 冬笋剥去笋衣，切去硬硬的根部，洗净，切厚片;3. 金华火腿稍稍冲洗，切片;4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲两个小时，下盐调味即可品尝
功效：滋阴补血，和中润肠，煲汤虽说是广东人的大爱，但用老鸭煲汤却在各地都"大行其道"，像重庆的酸萝卜老鸭汤、杭州的扁尖(笋干)老鸭汤、南京老鸭粉丝汤等等，口味不一样，滋补效力却相同.
看完上面介绍之后，大家都知道竹笋鸽子汤怎么制作了吧，可见这个方法还是比较简单的，关键是营养价值高，而且味道鲜美，具有滋阴补血的功效。当大家感觉身体不适，或者想调理身体的话，不妨尝试的制作竹笋鸽子汤吧！
鸽子肉是发物吗？鸽子肉什么人群不能吃？
这篇文章主要为大家介绍：鸽子肉是发物吗鸽子肉什么人群不能吃？鸽子肉对身体的好处，希望对你有所帮助
鸽子肉是发物吗
鸽子肉是发物，鸽子作为家禽是发物，所以有些病患在鸽子肉的时候要注意。
鸽子肉什么人群不能吃
1、温热性体质的人
鸽子肉是比较温性的食物，而且本身是发热的食物，如果说患者本身就是温热性体质的患者的话就要避免食用鸽子肉了，因为这样会使这类患者的身体产生上火的症状，对身体健康产生不好的影响，对我们的身体健康是非常不利的。
2、高血压和有痔疮的人
鸽子肉属于发物，而且非常容易造成上火的症状，对我们的身体健康是非常不好的，而患有痔疮等的患者则可能会加重病情，对这类患者的身体是非常不好的。
3、体质虚弱的人
鸽子肉含有丰富的营养，多食鸽子肉滋补效果极强，而体质过于虚弱的热不适宜大补，因此，体质很弱的人也不适合吃鸽子肉。
鸽子肉对身体的好处
1、养颜护发
鸽子肉中含有一定的营养物质，这种营养物质对我们的皮肤是有一定的好处的，能够增加我们皮肤的活力，而且还有的营养物质，能过有效的治疗脱发的症状，对我们的身体状况是非常好的。
2、防动脉硬化
鸽子肉是非常适宜老人食用的食物，因为在鸽子肉中所含有的营养物质中，胆固醇含量是比较低的，而且还含有能够解决高血压等问题的物质，对身体健康是非常的有利的。
3、补肾益气和解毒
鸽子肉对我们的肾脏还有一定的保护的效果，而且还能一定的程度上起到解毒的效果，对我们的身体健康是非常的好的。
4、防贫血
鸽子肉还能起到补血的效果，如果是患有贫血的话，可以吃鸽子肉来补血，对我们的健康是比较好的。
5、延缓衰老
鸽子肉中含有的各种营养物质对我们的皮肤也有一定的好处，能在一定的程度上保持皮肤的活力，对我们的身体是很好的。
6、妇科良药
鸽子肉对于女性来说是比较好的食物，能过有效的解决一系列的女性身体的疾病，对我们的身体健康是非常好的。
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