如何挑选话梅
Posted
篇首语：一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何挑选话梅相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
如何挑选话梅
每一种食物都有不同的营养价值，我们在食用任何食物的时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系，所以我们平时在购买食物的时候要掌握好选择的方法，下面一起来看一下什么样的话梅好。
话梅选购时，注意生产厂家和有效食用日期。
在平时生活中多注意一些细节能够让我们生活质量得到很大的提高，饮食更是要引起我们的高度重视，上面就是对什么样的话梅好的介绍，这样我们在购买食物的时候就能够吃到一些新鲜和口感好的食物了。
新兴话梅是哪儿的特产吗？新兴话梅介绍
新兴话梅是广东云浮新兴县的特产,它是地理标志保护产品。
新兴话梅
新兴的话梅主要产于共成区东水、曹田等村庄。明代瑶人在此居住时已有种植，品种以火梅、大肉梅为主。
民国20年(1931年)引进广州市郊罗岗梅进行培植，此后以罗岗梅为多。但以共成镇所产的梅子最佳，以其果肉丰厚，梅核小，人口爽脆而闻名，且含有极丰富之维生素C，以其研制的话梅，粒大肉厚，其味酸中带甜，入口香郁持久生津，盛夏时节泡以开水冲饮，更系有解暑润喉开胃之功用。
新兴话梅以其果肉丰厚，梅核小，人口爽脆而闻名，且含有极丰富之维生素C，以其研制的话梅，粒大肉厚，其味酸中带甜，入口香郁持久生津。新兴话梅为地理标志保护产品。
广东新兴境内各山区镇都植有青梅树，但以共成镇所产的梅子最佳，以其果肉丰厚，梅核小，人口爽脆而闻名，且含有极丰富之维生素C，以其研制的话梅，粒大肉厚，其味酸中带甜，人口香郁持久生津，盛夏时节泡以开水冲饮，更系有解暑润喉开胃之功用。新兴话梅系广东著名传统特产之一。
1 悠久历史
新兴的话梅主要产于共成区东水、曹田等村庄。明代瑶人在此居住时已有种植，品种以火梅、大肉梅为主。民国20年(1931年)引进广州市郊罗岗梅进行培植，此后以罗岗梅为多 。
2 名字由来
因为是说话，聊天，摆龙门阵时的常吃的零食，所以叫话梅。
最初，话梅是说书先生用来润口的，因说的时间长了，口干舌燥，(那时候又不如如今这般便利，饮用水说来便来)便含一颗盐渍梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液满口，便可继续说下去。(说书先生的"书"称"话本"，其梅亦称"话梅" 。
新兴话梅
3 产品特点
新兴话梅以其果肉丰厚，梅核小，人口爽脆而闻名，且含有极丰富之维生素C，以其研制的话梅，粒大肉厚，其味酸中带甜，入口香郁持久生津，盛夏时节泡以开水冲饮，更系有解暑润喉开胃之功用。
4 养生功效
梅子益人，首先在医药方面有广泛的用途。黄姚有这样的习惯：头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上;还把青梅汁煮熟后装入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸点尝尝，就会止痛。有人还用白酒浸泡青梅，密封一个月以后，便成了香醇味美的青梅酒。平时常饮一点青梅酒，可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。李时珍在《本草纲目》中写道：“梅，血分之果，健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢……”
相关参考
诏安话梅是福建漳州诏安县的特产
钟山话梅是广西贺州钟山县的特产
新兴话梅是广东云浮新兴县的特产,它是地理标志保护产品。
四九话梅是广东清远佛冈县的特产
因为是说话，聊天，摆龙门阵时的常吃的零食，所以叫话梅。最初，话梅是说书先生用来润口的，因说的时间长了，口干舌燥，(那时候又不如这般便利，饮用水说来便来)便含一颗盐渍梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾
吃话梅的坏处，话梅可以说是一种小零食，在平时可以帮助我们消化，但是它的坏处比好处要多得多，为什么这么说，因为吃太多的话梅，是三大致癌物质之一，而且含有大量的亚硝盐，还有因为盐分很高，起防腐剂含量也比较
提起话梅，很多人都喜欢吃，特别是女孩子。下面介绍话梅的制法。 梅一般在八九成熟时采摘，采摘下来后每100千克梅加食盐12～15千克、明矾200克，一层果一层盐拌匀在缸内腌7～10天，两天翻动一次
对于话梅糖相信大家都是比较熟悉的吧，因为话梅糖一直以来深受很多人的喜欢，特别是小孩子，因为小孩子对于甜食天生就具有很大的诱惑力的，但是这始终是一种糖类，小孩子吃多了会很容易导致蛀牙，但是完全不吃糖对于
很多年轻人比较喜欢吃一些酸酸甜甜的食物，话梅作为其中的一种，是一种小零食，画面的制作方法，主要是以新鲜的梅子或者是水果为主要的原料，然后在里面加上一些香精经过长期的研制，作为一种零食里面也添加了很多的
因为经常需要应酬，所以有些人常常会有喝多的时候。如果酒喝多了，头脑就会不清醒，这样就可能会耽误许多事情，这可能也就是喝酒误事这句话的由来吧。所以有些人在喝了酒后，总是希望可以吃一些东西，或者喝一些东西