黑米燕麦粥的功效有哪些

Posted 2022-06-25 燕麦黑米

篇首语：笛里谁知壮士心，沙头空照征人骨。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了黑米燕麦粥的功效有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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黑米其中富含很高的营养成分，和燕麦搭配在一起不仅是口味上的升级，对身体也有很大好处，经常食用黑米可以补充身体蛋白质，钙质和多种微量元素，可以改善一些身体疾病，做法也很简单明了，容易肠道消化。

黑米的作用：

1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；

2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；

3. 黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；

4. 黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；

5. 黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。

燕麦米的作用：

1、燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用，可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。另外.经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。

2、燕麦粥有通大便的作用。这不仅是因为它含有植物纤维，它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓着。很多老年人大便干结，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忱。

3、燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，同时也是补钙佳品

随着天气一天天的转凉，我们已经彻底的告别了夏季，当秋季来临的时候，是一整年来最需要滋补的时候，而对于女性来说如果是想要好好的进补身体的话，不妨在平时的时候多吃一些红豆黑米燕麦粥，红豆能够帮您补血补气，而黑米可以帮您滋阴补肾，是非常不错的食补食谱。那么红豆黑米燕麦粥怎么做呢？它具有又有什么功效呢？

黑米燕麦粥的做法

原料：黑米、大米、燕麦米

步骤：

1、将黑米、燕麦米、大米淘洗干净。

2、几种米同放入锅内，加清水适量，大火烧开改用小火煮25分钟左右。待煮粥煮熟后，可以调入白糖调味。

黑米与红枣、银耳、核桃仁、花生米甚至白果一起都是很好的搭配，可以变化口味煮出不同营养的养生粥。

食材功效

燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。

黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。

对于红豆黑米燕麦粥怎么做以及它的功效本文已经做出详细介绍，在此提醒各位女性朋友，如果说您在平时的时候有头晕的习惯的话，在煮这碗粥的时候可以适当的在里面放入一些红枣，这样对于改善您头晕的问题有很大的帮助，希望本文介绍的内容可以帮助各位朋友。