便秘能吃水芹菜吗

Posted 2022-06-20 便秘芹菜水芹

篇首语：学向勤中得，萤窗万卷书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了便秘能吃水芹菜吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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便秘能吃水芹菜吗

水芹菜可以说是我们饭桌上最常吃的一种蔬菜了，它可以给我们带来不一样的口味享受，所以在生活当中很多人对口芹菜非常的喜爱，可是它属于寒凉性的食物，凉性食物对于便秘是不会起到很好的保健作用的，所以说对于便秘患者来讲是不适合吃水芹菜的，希望大家引起重视。

虽然说在我们生活当中一直提倡吃蔬菜，可是并不是所有的蔬菜都适合食用，因为每个人的身体情况不一样，所以说即便是吃蔬菜也要先了解一下自己的身体状况，这样才能够更好地发挥蔬菜的保健作用。

不可以吃。

养生专家认为水芹菜本身是寒凉性食物(小贴士：食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性，有清热，泻火，凉血，解毒等功效，多适用于热性病症。而部分便秘患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质(小贴士：人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。

阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物，因此水芹菜的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症。综上所述便秘人群不可以吃水芹菜等寒凉性食物。

通过上面的了解我们可以知道原来系水芹菜是寒凉性的食物，而寒凉性的时候有可能会助长便秘患者体内的寒症，所以说对于治疗便秘，就不会带来帮助作用，因此建议便秘患者都能够记住这个饮食的原则。

皮肤过敏能吃水芹菜吗

皮肤过敏是我们常见的一种皮肤病，我们要做好对于皮肤过敏的预防才行，因为我们的皮肤本来就很脆弱，一旦患上了皮肤过敏不仅影响了我们身体的健康而且还破坏了我们的形象，此外一旦患上了皮肤过敏我们要立刻去就诊并且在饮食上面引起重视，多吃一些含有维生素C的食物。

含有维生素C的食物有非常多，其中蔬菜和水果里面含有的维生素C特别的丰富，那么皮肤过敏的病人能不能吃水芹菜呢，下文就让我们一起了解一下什么是水芹菜。

水芹属于伞形科、水芹菜属。多年水生宿根草本植物。水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。

营养成分

各种维生素、矿物质含量较高，每100 g可食部分含蛋白质1.8 g、脂肪0.24 g、碳水化合物1.6 g、粗纤维1.0 g、钙160 mg、磷61 mg、铁8.5 mg。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶柄质鲜嫩，清香爽口，可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经，有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效，还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症。

另一方面，水芹也被江苏一带人民称作“路路通”，通常在春节期间被作为一道必不可少的佳肴端上餐桌，被寄予了人们美好的心愿和祝福。

药用价值

【性味归经】甘，平。

【功能主治】清热利湿，止血，降血压。用于感冒发热，呕吐腹泻，尿路感染，崩漏，白带，高血压。平肝降压镇静安神利尿抗癌防癌与养颜美容促进食欲，保胃祛痰，降低血糖。

在上面的文章里面我们介绍了在生活中我们要做好对于皮肤过敏的预防才行，毕竟我们的皮肤是那么的敏感，上文提到的水芹菜含有多种人体需要的维生素，而且水芹菜有降低血糖，抗癌，镇静等功效，所以水芹菜适合皮肤过敏患者食用。