早上喝什么粥比较好呢
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早上喝什么粥比较好呢
我们一定要保证早餐的质量才能让我们从不同的食物中获取更多的营养,而且更有利于身体的健康,但是在生活中有很多人早餐由于食欲比较低,总是会喝一些粥来对来补充身体所需要的能量,但是每一种食物的营养价值都是不同的,我们最好要搭配好才能让身体更加健康,下面一起了解一下早上喝什么粥比较好呢。
早上喝什么粥比较好呢
1、冬瓜粥
材料:新鲜连皮冬瓜80-100克,粳米100克。
做法:将冬瓜刮去瓤后洗净,切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。逐日迟早两次,常服有效。
2、什锦乌龙粥
材料:生薏苡仁30克、冬瓜仁100克、红小豆20克、干荷叶、乌龙茶适量。
做法:将前3种原料淘洗干净,一同放入锅内,加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶,再煮7-8分钟,取出纱布包,即可食用。
3、荷叶粥
材料:鲜荷叶一张,大米100克,冰糖少许。
做法:将荷叶洗净切成3厘米的方块,入锅加适量水,用文火烧沸,再用文火煎煮10-15分钟,去渣留汁。然后,将大米洗净入锅,倒入荷叶汁,插手冰糖和适量水,熬煮成粥即成。本品可作主食,逐日1次,宜常食。
4、香蕉燕麦粥
材料:燕麦、香蕉、枸杞子各适量。
制法:加适量的水坝燕麦煮熟。把切成小块的香蕉放进去,放一些枸杞子。用文火再煮上五六分钟就可以了
5、鸡肉蔬菜粥
材料:空心菜100克、白饭1碗、去皮鸡腿肉200克。蒜仁、橄榄油、盐、黑胡椒各适量,香菇、酱油少许。
制法:鸡腿肉用适量水加入一点盐、黑胡椒煮熟透,捞起鸡腿肉淋上少许香菇酱油调味。将煮过鸡腿肉的水用来烫空心菜,捞出,将蒜仁捣研成泥,加入盐、黑胡椒、橄榄油,拌均匀即可。用一碗剩饭加入两碗水煮至滚,再用小火煮至浓稠,粥便大功告成。
上面就是对早上喝什么粥比较好呢的介绍,通过了解以后我们知道早餐有很多种类可供选则,我们只要根据自己的口味和饮食习惯选择就可以了,另外我们平时在生活中一定要多变换饮食的种类,才能让身体获取更多的营养和更大的健康。
早上喝牛奶还是晚上喝好呢
牛奶的含钙量很高,非常容易被人体吸利用,所以对于想要补钙的人来说无疑是最好的,牛奶的味道香浓,长期的喝的话会对自己的体质改善,强壮体魄。但是喝牛奶到底什么时候喝比较好,这个一直是比较有争议的,有人喜欢早上喝有的人喜欢晚上喝,什么时间喝才是最健康最有效的。
早、晚是喝奶的最佳时机,早餐时喝奶,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。
据美英两国医学专家研究发现,牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。
所以,如果在早晨饮奶,就必然会使人的大脑皮层受到抑制,影响白天的工作和学习。此外,早晨饮奶也不利于消化和吸收,这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收,而早晨空腹状态下,胃、肠的排空是很快的,因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有,食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分,倘若热量不足,吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了,这无疑是一种大材小用的浪费。
因此营养专家们认为,牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用,牛奶含有丰富的营养,其中不但包括必需氨基酸,还有含量高且易吸收的钙,长期饮用对身体非常有好处。
另外在喝牛奶的时候应当要注意一些问题,比如说不能空腹喝牛奶,因为这样的话,牛奶中的营养就能就不能被充分的吸收,在喝牛奶,最好是吃一些馒头面包的食物搭配,同时,喝牛奶之后还不能喝浓茶,不能吃柿子,因为这些食物能影响牛奶的消化。
相关参考
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